タコライス

10日間、東北地方へ外出しており更新をサボってしまいました。

その記事は、また別の機会にアップさせていただくとして

先日の台風のせいで、ベランダに置いていたジョウロと

芽が出たばかりのビワの苗がどこかへ飛んで行ってしまった様子・・・

マンションの6階から飛んで行くって、かなり危険です。

写真はまだまだ夏気分で作ったタコライス。

寒いのが苦手なので、これからの季節は

早起きも料理も億劫です。

エビとアスパラのトロピカルカレー

横濱舶来亭のトロピカルカレールウを使って作りました。

ルウに混ぜたのは挽き肉のみの超シンプルカレー。

わざわざトロピカルな印象の写真を残したいがために

奥のフルーツを用意しました。

Canon IXY DIGITAL 920 IS

Cafe KopiLuwak（カフェ コピルアック）

逗子マリーナにあるカフェ コピルアックにてブランチ

ハンバーグのワンプレートごはんをいただきました♪

こうして写真で見ると日本じゃないみたいですね。

改めて逗子マリーナって、オシャレなところ～

トマトの冷製カッペリーニ

あま～いプチトマトをたくさんいただいたので

味付けはトマトと塩・コショウのみの、冷たいカッペリーニを作りました。

カッペリーニ　って言うと、オサレな印象ですが

この細麺、見た目といい食感といい、そうめんみたい。

素麺をパスタ代わりに使う方って、いるんでしょうかね？？？

トルコ料理

鎌倉の小町通り入り口にある、トルコ料理のお店 ARKADAS

でっかいテレビがあるので、何かと試合のある日は

スポーツバーみたいになってる様ではございますが

トルコ人の方がやっているお店で

本場の味が楽しめるのではないかと思います。

上の写真はビベルドルマ

ピーマンの中にお米を入れて蒸したもの。

トルコ料理と言えば、外せないケバブ～。

鎌倉野菜と鶏肉のトマトシチュー

本場のトルコ料理って、口にした事ないのですが

とにかく味付け濃い目のシチューだったな。。。

パンがススムススム。

トルコの赤ワインと一緒に美味しくいただきました～