今日の夕飯はチキンのトマト煮込み
大好きでフライパンひとつで
ほっとくだけなので
チョクチョク作ります♪
材料はコレ
鶏もも肉２枚とトマト缶と
好きな野菜
今日はキャベツ、なすび、玉ねぎです
適当な大きさにカットした
鶏もも肉を塩コショウで
両面やいたら
野菜をいれて
トマト缶と大さじ２の砂糖
それから隠し味に
我が家の
万能調味料オタフクソースを
大さじ２ほど入れて
蓋をしてグツグツ煮込むだけ☆！
たっぷりのマッシュポテトを添えて
生クリームで少しおめかししたら
いただきまーす( *´艸｀)
ご飯にもあうし
バスタに絡めてもバツグン♪
今日は
チキンのトマト煮込み、サラダに
しらす、ひじき煮でした(*^^*)