+ 大根の炊き込み +

　今日は久しぶりに晴れだったねぇ

　
　昨日おとつは真冬バリの寒さ・・・どぉなるかと思ったぉ



　
　さてさて、昨日のバンゴは、

　大根で炊き込みご飯を作ったの。

　

　



　笠原将弘ｻﾝが紹介してたレシピを少しアレンジして作ったんだけど

　旦那ｻﾏにも長男坊にも大好評でした❤

　白ご飯にめ海苔が好きな妹には・・・不評・・・(-_-;)



　✿ 材料デス ✿

　　　大根　１/４本
　　　お米　３合
　　　ごま油　大１
　　　細ネギ　多めの方が彩りもいぃし美味
　　　白いりごま　大２
　　　◎（水　２と４/１カップ、薄口しょうゆ・酒　各大３、昆布　１０㌢角）
　　　

　　　お米は洗って水に浸しておきます
　　　大根は１㌢角に切り、フライパンで空入りします　焦げ目がガッチリ付くくらぃが美味しいです
　　　こんがりしたらごま油を振りまぶします
　　　炊飯器に水を切ったお米、大根、◎を入れ普通に炊飯します
　　　炊きあがったら、ネギを入れて混ぜ、昆布も細く切って混ぜます
　


　
　今のシーズン、安いのにあまり使い道がなぃお大根ﾁｬﾝ・・・

　
　このレシピ、すっごく美味しぃので是非試してみてください♪♫⁺