いざ！ガスオーブン始動へ！！

　本日も焼きますた　ぉ～　


　　　　　パ～ン～



　
　今日も手で捏ねて捏ねて　捏ねまくって・・・



　


　グルテンもシッカリできとりますし

　フィンガーテストもＧＯＯＤでござぃます




　さてさて、本日、使用しておりますお粉は

　鳥○製粉の『ブルメリア』　と　『ジェニュイン』だす



　食べ比べしてみようと思って

　美味しい方を今後から採用してこーかなと・・・




　とりあえず、先に焼きあがった　ブルメリアﾁｬﾝから



　



　焼き色バッチシ！！

　以前、悩んでた、側面の焼き色もバーッチシ！！！

　
　あとは、明日の朝まで待って・・・

　時間がたっても柔かいかどーかの審査。




　しっかし、ガスオーブンにして良かっただぁ☆☆

　あんなに焼成に悩んどったんが　不　思　議　・・