20210608



薬膳スイーツラボ ベラベッカ博士

焼き菓子屋 菓子舗クサカリ 

マダム 海野琳湖(ミノリンコ)

        (当て字ですけど何か


😸🙀😸😽😸😻



ブログひとつ書くのに

6日も掛かっている。(どういう事?




燕の巣にむくどりの襲撃を発見した人間。見ていられなくて、「これで威嚇になるのか?」と思いつつも何もせずにいられない。

自然の摂理、なのにね。

人間様の自分勝手な自己満足の「心配」という名のお節介。 仕方ない人間だもの。



先日 友人に左の辞典を教えてもらい azonでポチてみました。

辞典 捲っているとあっという間に時間が過ぎていく。そしてなんでも知っている、なんでも出来る天才になった気になるのは私だけではないでしょう。


子供の頃、原材料表示を見て「これを混ぜればこれが出来るのね。簡単じゃん」って思っていた。

菓子屋になって同じ材料で 作り方が違うと完成がこんなにも違う。これが菓子にのめり込んだきっかけになりました。


右の本

まさしく、作り方が科学

へー へーが続く。。。




ご機嫌よくお過ごしください。