初日
まず私のバ先の厨房は主に３つに分かれていたのだが、
経験を積むにつれ、担当が変わるらしい・・・
当然私は、初心者が入る担当場所に入ることになった。
まず入って
主「マニュアルとかありますかね？自分仕事覚えておかないと不安でして・・・」
店長「ごめんねぇうち無いの～、基本見て聞いて覚えるって感じ！」
主「おっおっおっ(^_-)-☆」
初日からいままで基本的には先輩の仕事を見て時折説明を受け、
次から自分でやってみるって感じ。
仕事としては米の仕込みや、みそ汁つくったりだしっとたり、
簡単な調理したり
あとは洗い物全般
幸いほとんど（('_')）がいい人そうで、ちゃんと説明をしてくれて、
説明していない仕事は任せないって感じ。
職場はあたりをひいたかな？
ただ・・・
ただ洗い物や仕込みといってもどのタイミングでやればいいのか
食器や道具の片づけ位置がどこなのか細かく探れば覚えること
が無限にある。
ことあるごに
「これどこっでしたっけぇ」
を連発。そんな自分に嫌悪感。
加えて
なにかやるごとに、
「もっとすばやく！、忙しいと詰まっちゃうから！
まぁ慣れれば大丈夫よ！」
とひとこと頂く。自分は仕事がとろいことに気づいた
と同時に、なれる日が来るのだろうかと不安に思い始める。
現在の目標
とりあえず1年は働きたい。
つらいことあっても日記の種になる！
って思えるための日記
豆腐メンタルでポンコツの自分のをみて
ほかのアルバイターに少しでも勇気や元気を与えたい