岐阜の最上級飛騨牛ちゃん♪ | ニューハーフという生き方-人として扱っていただいて有難うございます編-

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ニューハーフとして生きるSORAの素敵で摩訶不思議な日常、
そして、今を輝くための一人の人間としての成長の記録でもあります。
ま、ゆる~くやっていきますのでよろしくです。

もう去年の年末の事なのですが、


岐阜県にいるお友達から
なんと!
最上級品の美味しい飛騨牛を送って頂いたので
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さっそく
すき焼きにしていただきました✨✨


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お野菜たっぷり💖
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最初の一枚目は
牛脂を塗ったフライパンに
お砂糖と醤油のみで味付けした
関西スタイルでいただきましたよ💖💖💖


さすが‼️
最上級品の飛騨牛!
とろけました~✨✨

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ウチのすき焼きは
お肉が硬くなるので
しらたきは入れません。


スーパーに春菊が売ってなかったので、
代わりに水菜を使いました。


今回は白菜を入れませんでしたが、
いつもはかさ増しのため入れます。笑

水菜より白菜を入れた方が
より野菜感はあったかな。


飛騨牛はとても柔らかく、
めっちゃ美味しかったです✨✨


ゆうちゃん✨
ご馳走様でした~✨🙏✨
いつも有難う‼️😃✨✨