＊テンションの上がる肉＊ の巻

人生には、

テンションの上がる肉がある。

メキシカンポーク！山賊焼き風！

先週の土曜日にイオンにて、３５０円。

普段、豚バラブロックは煮豚にしてしまうところを、

ただ焼く。これぞ肉の極み。

あ、こんにちは☆

べちゃ子です。

テンション上がりすぎて、

いきなり豚肉について語ってしまったｗｗｗ

すみませんｗ

今日は卒論をやると決めた日です。

１時間くらい前から始めたんですけどね・・・

なかなか進まないｗ

ま、ゆっくりやっていこう・・・

今日はまだ長いです。とりあえず、

１３時半からは、昼ドラと韓流ドラマが見たいです。

もうちょっとやって、休憩するか・・・（笑）

先週の土曜日の

晩ごはん

この日は、うちに人が来るんだったので、

ミートローフ（笑）やら、トマトチーズフォンデュ（笑）やらを

用意していたのですが、

我慢しきれず、

冒頭のお肉も焼きました。

なんと、これが一番おいしかった（笑）

わたしの料理乙ｗ

やっぱり、豚肉最高だな。

トマトチーズフォンデュ

チーズ固まってしまったｗｗｗ

ハヤシライス

ウスターソースやトマトケチャップを足して、

わたし的にはおいしくできたつもりだったんですが、

客人には辛いと不評でした（笑）

デザート　ティラミス

ヤオコーでおつとめ品１００円になってた

スポンジケーキで。おいしくできた！


あ～卒論がんばろお～。

また飽きたらブログ更新します（笑）

＊ニッポン人は胃腸が弱い＊ の巻

こんばんは☆

最近、よく読んでるカリスマ主婦のブログや、

雑誌なんかで、

「タラの独特の香りがおいし～＾＾」

なんて書いてあるのを見て、ふと思ったのです。

「タラの独特の香りって、なに？！」

わたくしにはピンと来ませんでした。

さらに、昨日、この記事

「なぜ臭い！？鍋王者タラ」

をたまたま読んで、

ますますタラの独特の香りが気になったのです。

ということで、

今日の晩ごはん

タラ鍋！

肉のほうが多いのは仕方がないｗ

野菜は白菜と大根！

大根は太めの千切りで。いい感じだった！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

実は、この鍋を煮ている最中、

バイト先から着信が。

マナーモードになっていたので中々気付けなかったのですが、

なんと着信７件。

やっちまった～！今日バイトだった・・・ごめんなさい・・・

もちろん鍋は食べずにそのまま、バイトへ。

急ぎすぎて気が動転して、

鍋の火を消したかどうかがわからない！

今日はずっとそわそわしながら働きました。

帰宅して火事になっていなかったときは、

腰が抜けそうなくらい安心しました。

火の用心　タラ鍋煮過ぎ　火事のもと

肝に銘じます。　

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

さて、鍋は、

バイト先で買った、生姜鍋の素がベース。

途中でちょっと吹きこぼれてしまったので、

ほんだしと塩で味を足しました。

これがすごい美味しい！

普段、味噌やらキムチやら濃いめのスープの鍋ばかり

好んでやっていたのですが、

塩ベースがこんなに美味しいとは・・・！

海鮮のいいダシも出てて、最高でした。

ごちそうさまでした。

しかし、

タラの独特の香りは分からず仕舞いです・・・

そんな、独特の香りとか、クセとかあるか？！

確かに、タラのパック開けた瞬間は

ちょっと生臭さみたいなのが他の魚より強いかなと思ったけど・・・。

まだまだ、鍋の季節はこれからです。

今冬、３０回はやりたいね！

＊鮭が白身魚だったなんて・・・＊ の巻

こんばんは☆

先週、今週と風邪を引いているべちゃ子です。

うわ、今ニュースステーションで結核のことやってる・・・

咳が２週間続いたら結核を疑え・・・！？

ＫＮ２も咳がやばいみたいなことmixiで書いてたよね(笑)

早く治るといいな、うん。

さて、先週金曜は

Ａやちゃんちで鍋をしたよ～！

Ａやちゃんちで鍋といえば、もちろん！

きりたんぽ鍋！

Ａやちゃん、毎年ありがと～！

相変わらず美味かった～！ごぼう最高！

しかし、わたしとＡみちゃんで買い出ししたら

５０００円も買ってしまったｗｗｗ

デブだと加減をしらなくてごめん（笑）

４女のみなさん

セルフ目線ありがとうございます！ｗｗｗ

Ｋ岡さんが風邪で来れなかったのですが、

彼女がいないと４女はだめですね～！ｗ

話がどんどんおかしな方向に行ってしまった！ｗｗｗ

下世話な話というか、

下品な話（笑）が中心だったで候ふ。

しかし非常に楽しかったな！

Ｍっこの行く末が気になります（笑）

そういえば、先日の誕生日はバイトだったのですが、

バイト先に行ってみると、

なんと！

店長がケーキを買ってきてくれました(；ω；)

（「べちゃ子」はわたくしが編集加工したものです）

まじで嬉しかった～！

まじで店長好きだ！ｗ

初代Ｋルディちゃんは今の店長は好きではないようですが（笑）

わたしは本当に尊敬しています。

本人には言わないけどｗ

面白いし、まじで仕事できるし、

本当、店長の下で働けることが幸せだな！

そして、将来は、こんな社会人、上司になりたいですね。

決してケーキをくれたから言っているわけではないですよｗｗｗ

店長以外にも、みなさんに誕生日を祝ってもらって、

プリンもらったり、クッキーもらったり、チーズもらったり、

出勤じゃないのにわざわざ「誕生日おめでとう」って言いにきてくれたりｗ

誕生日にバイトも悪くなかったです！

ひとりで家で過ごすより遥かによかったわ。

そんな誕生日の夜の

晩ごはん

ひとりバーニャカウダ（笑）

これ食ったらくそ頭痛くなったｗｗｗ

ソースが身体に合わなかったみたいです（笑）