火曜会は日本の味

本日の4月20日火曜会のご案内です！

調理は、私、菊池がやります。

アースデイに来ていた新潟の友人から
発芽米を買いました。
これを土鍋で炊いて。
コメが活きる日本の味を
煮物中心にやろうかと思います。
あとは、
豚の蒸しシャブ
ごぼう、ニンジンの煮物
大根の煮物
新ジャガの煮物
・・・


【今回のルール】
１．飲みたいドリンクを人とシェア出来るくらい持参ください。

２．参加料金はドリンク持参者で2000円
手ぶらの方は3000円
火曜会シェフ経験者、
コンプラットイベントでパフォーマンスしてくれた
アーティストの方は1,000円です。

３．時間は20時ころからです。
ご参加はこれ以降の時間からお願いします。
多少、遅くても歓迎です。

４．ご参加いただける方は、
食材の量に関係しますので、
このメールに返信いただいて、参加表明ください。

岡倉天心 ゆかりの地

岡倉天心会の公開講座

来週末に迫ってきました。

まだ定員枠があるようなので、
まだの人、お申込みしてくださいね。
当日のお支払いでも大丈夫ですから。

http://okakuratenshin.com/

このトップページの絵は平山則廣氏です。

特別に書き下ろしてくださっています。すごいです。

当日は、代表の岡倉宏志の兄でフォトグラファーの岡倉禎志が撮影した

天心ゆかりの地の白黒写真も公開します。

これは一部。

DAYS JAPAN

DAYS　JAPANの最新号が届きました。


フォトジャーナリズム大賞が載っています。

俊逸な写真の数々です。
強く、一気にメッセージが体に入ってくる。


http://www.daysjapan.net/taishou/index2.html