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high cascade. cafe by INDIAN SUMMERのBLOG

白馬八方尾根スキー場内に期間限定でOPENするCAFE!!
high cascade cafe. by INDIAN SUMMERのSTAFF BLOGでっす。

人となりを是非感じ、あなたもウインタースポーツをしに是非いらしてくださいねv

お待ちしておりますーーー!!

LOVE AND PEACE!!

みなさんお久しぶりです。本職は美容師でも関係なく山ごもりしてるshouheiです。


昨日18日はお休みを頂いてスタッフのmayumi氏と白馬を遊びまくりましたwww


朝9時にはゲレンデに行く準備をし、歩いて3分のゴンドラ『アダム』に乗り『アルペンクアッド』に乗り継ぎ『黒菱ゲレンデ』→『スカイライン』を滑り僕らのホーム『咲花北尾尾根コース』に行きそこにあるステキな素敵なw、『high cascade cafe』で一休み!

HIYORIさんが入れてくれる、愛情たっぷりの『ホットチョコ』で体を暖め、それからお昼の2時くらいまでスノーボード素人2人は八方尾根をこけまくりながらも楽しみました!

ちなみに『ホットチョコ』は外国の方達に人気でたまにエスップレッソの『ダブルショット』を頼まれる強者もいたり、、、日本人にはエスプレッソを飲む習慣はあまりないですが『カフェラテ』『カプチーノ』『カフェモカ』などHIYORIさんの愛情たっぷりのメニューが沢山!!!『咲花北尾尾根』に来られたさいはぜひ是非おたちより下さい!


そして、そして・・・来る1月23日は『ハイカスケードSNOWPARK.』もグランドオープン!!! 
僕は素人なのでライダーたちのものすごいトリックを観て楽しみますがwww

北尾根もハイカパークもハイカカフェも大盛況になること間違いなし!!!

ってなかんじでものすごく刺激のある日々をおくっています。  母さん。

こんにちは~~~

昨日BLOGに書いたスノーナビ

http://www.snownavi-happo.com/a-news.cgi

を読んで、早速タコライスを食べに来てくれたお客様がいらっしゃいましたべーっだ!

うれしいです。

ありがとうございます!!!

あとは、今日は八方尾根開発の方々が下見に何名かいらっしゃったんですが、

店内の清潔さ、接客等を大変ほめていただきました。

ありがとうございます!!!

ってことで、只今、今週末からがっつりいろんなところに撒くカフェのフライヤーの制作を東京にいる旦那君と

やりとりしながらやっております。。。

気持ちですが割引券をつくってみましたので、是非チラシを手にとってみてくださいね。

では、今日の黒板行きましょう!!


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今日は沢山の外国人の方がいらっしゃって、

年配の日本人のお客様はみんな口をそろえるように


「ここは外国だな!」


とかいっておりました。。。


ということで、明日は、保健所様がいらっしゃることになり、

さらに夜は、ハイカスケードジャパン社長のいがりんのBDPがあるんで、

HIYOは水曜の朝東京にもどりまっすv


(さっさとかえれとはいわないでくださいね)


では~~~!!


ぴーす。。。


HIYORI

こんばんは~~


こんな時間まで起きてるオーナー兼high cascade. cafe 店長のHIYORIです


只今白馬では風邪がはやってるといううわさですが、みなさま元気ですか??


さて、ここ1週間でだーいぶCAFEの雰囲気もかわりました。。。



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まずは今日の黒板から。

みんな毎日心をこめて書いております。。。



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そして黒板のとなりには、HAPPY TREEがありまっす。

モニュメント的な感じにしたかったんだな。



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今回はアメリカン、ハワイアンを意識した店舗づくりだったので、KONA BEERのポスターを本日いろいろはってみました。

そして、こんなところにも芋太郎がはくの絵が。。。


メニューも見やすくカウンターにはってみました。。。




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お客様がのんだBEERの空き瓶は洗ってカウンターにかざってあります。

BARっぽさもちょっとだしたいなって思って、おいてみました。



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CASHERをみんな見落としやすいので(しかもHIYOが小さいから)CASHERのサインを今日まゆすにつくってもらいました。。。


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でもってお帰りの際にドアの上をみると、

またしてもいもちゃんの作品でHAPPYになれちゃう


とこんなかんじでございます。


そーいえば今日SNOW NAVIって言う方が取材にきてくださいました。。。

どんな記事がのったのか、明日チェックしてみます。


ひとまず、今日はもうねまーす。


みなさま、またあした。


おやすみなさーい!!



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こにゃにゃちは。

今日は久々に晴れましたね。


お客様みんな笑顔でした~~~


いいですね。


そうそう、今日からストーブが当店に入りました。


暖房が壊れてしまったのでね。


早く修理にきてもらいたいものです。。。


さー、そんな感じで、パークも明日で、いったんクローズして23にハイカスケードスノーパークとしてBIGにOPENしちゃいますからね、みなさま明日は是非いらしてください。。。


雪質最高でっす!


14:00~15:30に行っているデザートSETはお好きなデザートにコーヒー、紅茶、ソフトドリンクのいづれかがプラス100円でつけられちゃうんです。


やったね~~~!


ちぇきらっちょーーー


ではでは、昨日の黒板と、まとめてUPしまっすv



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どぉも-(・ω・)/


まゆです雪


あだ名はまゆすっていいますぶーぶー


今日お休みをいただいたので


初心者な自分は1人で特訓してましたひらめき電球




お昼ごはんはもちろん


high cascade. cafeマシュマロ


で食べましたよハンバーガーナイフとフォーク




今日は

エビとアボカドのピタサンド食パン

チーズケーキケーキ

を食べました-(・ω・)ドキドキ



YUMMY!!ドキドキドキドキドキドキ





あ、

最近のまゆすの

オススメと言えば


この子たちビール


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遠路はるばるHAWAIIからやってきた


KONA BEER 4人組です波晴れ



左の赤いのからちょっと軽く紹介してきますねー


LONG BOARD

すっきりした味のラガーBEERです!!

のどごし爽やか-晴れ



BIG WAVE  GOLDEN ALE

フルーティーバナナでBEERの苦みが苦手な人も飲みやすい!!



FIRE ROCK PALE ALE

地ビール好きに人気なコクのあるハワイアンスタイルのBEERビール!!



PIPE LINE PORTER

冬季限定雪の結晶!!

100%Konaコーヒーを使用した味、風味、ともに楽しめる珍しいBEER!!



4人とも個性豊かで

デザインも可愛いので

めっちゃオススメですラブラブ



ぜひCAFEに来たら

飲んでみてくださいビールビールビール



でわ明日も1人で特訓なので寝ますマシュマロ


明日は何百回転ぶかなー・・・・・・。