キャベツを1玉購入
独り身には持て余す量
これを余すことなく使い切るって難しくないですか?
キャベツ片手に
スーパーで考え込みながら買物しているおっさん一人
バドミントンが楽しすぎて肉体改造中なので
低脂肪低炭水化物高たんぱくな献立を・・・
と余計ややこしい縛りに苦しみながら
結局
たまねぎ
きゅうり
トマト
しいたけ
にんにく
紫蘇
鳥ひき肉
鳥ささみ
ぎょうざの皮
白だしうどんつゆ
初日 鳥ささみのサラダ
2日目 鳥ひき肉ちょろっと紫蘇餃子
3日目 鳥ひき肉の和風ロールキャベツ
4日目 鳥ささみのイタリアングリル
5日目 和風餃子スープ
余ったキャベツは紫蘇ときゅうりとにんにくと
塩もみして出しいれて浅漬けに・・・
初日にすべての具材を3時間くらいかけて処理
まーなんというか
大量のキャベツやら玉ねぎを刻みながら
なんともいえない気持ちになりますよね
この涙は玉ねぎのせいですけどね!!
クリスマス?なにそれおいしーの?
