夏、イデーショップで購入したサイダー。
MAM SODA→http://www.mobile-am.com/cafe/topics/1377/
ワインクーラーに整然と並べられ、ビンの美しさと透明さに
心を奪われました。
シズル感も最高で、インテリアとして何本かを一列に並べる
だけでもおしゃれ。
飾っておこうかな～と思っていたのですが、おいしそうに光る
その姿に負けて蓋を外してしまいました。
味は・・・そのシンプルかつ洗練されたパッケージそのもの！
すっきりした飲み口なのですが、きちんとした味わいでした。
グラスにそそぎ入れるシュワ～という音と、氷と溶け合っていく
ところがたまらない！
今はちょっと時期的に外れていますが、来年の夏もこの感覚を
味わいたくて今から！？楽しみです。
根菜がおいしい秋ですね！
にんじん、ごぼう、れんこん、カリフラワー、アスパラを酢漬け
おしゃれに言うとマリネにしてみました。
コリコリ、シャキシャキとした食感が大地の恵みをいただいてる～
って感じがし、味も酢なので体が元気になってる気がします！
写真はハヤシライスにマリネを添えたもの。
器はアイスクリームやゼリー用のグラスですが、ちょっとした
副菜を盛ってもグ～ですよ♪
昨日のお話に続き、本日休日の朝食。
お皿いっぱいに食材を並べすぎて・・・あまり美しくないですね・・・
と盛り付けはやはり難しい。
ティーカップは紅茶のキレイな色を見せたいのでガラスタイプ。
シリアルのボール皿はキャトルセゾンで購入。
スープなどにもぴったりで最近のお気に入りです♪
休日の朝食は、平日よりも品数を増やしゆったりした気持ちで丁寧に
作ることを心がけています。
パンメニュー、ごはんメニューともにホテルの朝食のようにコーディネート
するだけでちょっと優雅な気分になりますね。
晴れた空からテーブルに降りそそぐ光がよりフレッシュに器にのった
食材を映えさせてくれます。
時間と気持ちに余裕がある休日の朝を楽しんでみませんか♪
去年からテーブルコーディネートを勉強中。
都内の教室に通って１年。
器と食材の関係、季節のしつらえなどを学びコーディネート術が
身についた実感ありだが、まだまだ未熟。
奥深き世界でありました。
ちなみに写真は中国茶でお茶会を催す際のコーデ。
蒸しパン、クコの実、かぼちゃの種、乾燥イチジクなど
中国スウィーツをお供に。
黄色のティーカップ、ポットがとても愛らしいので全体的に
女の子チックなものに仕上げてみました。
