リアルッコラを育てる

突然ですか、ピグライフじゃなくて、本物のルッコラを育てています。
お店だと、割とベビーリーフ詰め合わせしか売ってないんです。


これが、生まれたてのルッコラの双葉でっす！

まさにコレ。

ルッコラの芽は、とってもやわらかいので、触る時は注意が必要です。

ハーブの一種なんですけど、小さいうちは、なんとも言えないゴマの風味がクセになります。

もうすこし大きくなると、若干苦味が出てくるのですが、豚しゃぶとかの肉料理に非常に合います。

おひたしや、ピグライフプレイヤーはご存知のルッコラサラダにしても美味しいです。

写真はまだ幼いですが、今はもう、大人のルッコラです。

まさにこんな感じ。

いや～、ピグライフって参考になるんですね～。


高級？なお野菜な割に、簡単に育ちますので、チャレンジしてみてはいかがでしょうか～！


【ルッコラの育て方】
・ホームセンター等で種が200～300円で500粒くらい。
　（ロケットサラダと表記されている事も）

・「有機培養土」と、一般的な「縦長のプランター」でＯＫだと思います。
　（培養土１５Ｌ程度で４００円くらい。プランター百均の、やっすいのでも。）

・育てる分の種を出して、お水につけて置きます。
　（直接植えてもいいですが、より発芽率が高いです。）

・数日後、お水の中で芽が出ている種を、プランターに植えます。
　（発芽を傷つけないように、優しく。）

・またまた数日後、プランターから芽が出てきたら一安心です。

・程よく、お日様に当ててください。


【注意点】
・ピグライフと違い、チョウチョが来たら死亡フラグです！
あおむしの餌になりやすいので、１００円ショップ当の防虫ネットをかけるか、なければプランターサイズにあった「のれん」でもいい感じでした。
ぶっちゃけテキトーな俺でも栽培できます。
100均すばらしいっすね～！

・葉がギザギザになってきたら食べごろ。
　伐採せずに、必要な枚数の葉っぱだけを収穫すれば、また生えてくるのでお得ですね。

・ライフコインは出現しません。
・サラダを作ってもライフ切手は出現しません。