ただのトマトソースのパスタ？
いえいえ「ただ」のトマトソースではありません。
自前の生イタリアントマトを煮込んで作りました。
あまりのうまさに驚愕！
オリーブオイル、唐辛子、ニンニク、赤ワイン、塩のみ。
砂糖を使っていないとは思えないほどの
甘み
コンソメなどを使ってないとは思えないほどの
うまみ
売らずに自分でトマトソースを作りたくなるなー。
来年も作ろうイタリアントマト。
作付面積も増やすぞー。
今日の売上8562円
売上合計738030円
お盆戦線も終了したしました。
人が休んでいるときに働くのが
やはり、稼ぎの鉄則ですな。
ちょい疲れたので今日は半休でありんす。
売上 11日7240円
12日7740円
13日10012円
14日9732円
15日15814円
16日11270円
お盆戦線成績61808円
8月売上(現在)122608円
売上合計707524円
最近昼休みが長いので
昼飯に手の込んだ料理をして
晩は手抜き
という感じに変わってきました。
というわけで
昼タコス。
トルティーヤ、サルサ、タコスミートはお手製。
プラス、チーズ＆サワークリームで。
なんといっても自分で育てた
イタリアントマトを使ったサルサが
馬鹿ウマー！
本日の売上9356円
売上合計624294円
7月も終わりました。
日中暑すぎて仕事になりません。
昼休みが午後4時までというシフトです～。
本日の売上5540円
売上合計584916円
7月売上193660円(思ったほど下がらなかった。来月は20万いけるかな？）
魚醤からの～
自家製アンチョビ第2弾。
ぎゅうぎゅうに詰めすぎて
オリーブオイルが入らなくなった。
使ってるうちに入るようになるかな。
本日の売上5872円
売上合計512713円
