今日のパタヤは雲一つ無い晴天です~(^o^)/
ここ数日異常に寒かったタイランドでしが、やっと
平年並みの気温に戻ったようです(^o^)/
しかし、既に体がタイ人化してしまった様で、この寒さで
しっかり風邪を引いてしまいマイ・サバイ~(>_<)
机の上は病院の薬やら薬局で買った風邪薬やらで
薬だらけ~
ゴミ箱は鼻をかんだテッシュだらけ~!!
参ったマリオは目で判る~ハクショーン!(笑)
と、言うことで練習にも行かず輪を掛けて暇なので
部屋でカレーライスや冷やしラーメンなど作ってました!
冷やしラーメンはこちらに来て初めて作ったのですが
出来上がりは完璧!
と、言うことで冷やしラーメンのタレのレシピです!
酢、スープ、醤油を同割りで合わせ砂糖を好みの量入れ
ハチミツ、生姜汁、レモン汁、ゴマ油などを少量加えて
味を調えると出来上がりです!
久々に食べましたがサラダ感覚で食べれて良いかもね~(^o^)/
お店をしている時は外気温が28℃を越えると
急にオーダーが増えたのを思い出しましたよ!!(笑)
風邪薬に睡眠効果があるのか良く眠れますが
昼間寝てしまうと夜寝れないのよねー
ま、今日もウダウダ養生して風邪と戦いますわ(^o^)/