１６杯目
皆様、おはこんばんちは。
”ひげまんじゅう”です。
今日の朝、
ちょっと寒かったです。
夏もようやく終わりですね。
オープンして
無事に
一ヶ月
を迎えることが出来ました。
これもひとえに
一杯を食べに来ていただいている
皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。
みなさんに
美味しいラーメンを提供する事は
もちろんの事、
その他の事でも
満足して貰えるように
頑張ります。
ので、
今後ともよろしくお願いいたします。
なんだか、
かしこまりまくりになってしまいました。
またのご来店お待ちしております。
m(u_u)m
１５杯目
皆様、おはこんばんちは。
”ひげまんじゅう”です。
朝晩はさすがに
肌寒くなってきましたね
今だに半袖なんで
ちょっと寒いです。
オープンして
一ヶ月近くなり
常連さんが増えてきました。
本当にありがたい事です。
ヘビーな方だと、
出張でこっちに居なかった
時以外毎日食べてる。
って方もいます。
その方は
最近お腹がが出てきたって言ってました。
常連さんのお好みは
早く覚えたいモノですね。
そうすれば、
他のお客様に当てはめたりして…。
そう言った方法もアリかと…。
またのご来店お待ちしております。
m(u_u)m
１４杯目
皆様、おはこんばんちは。
”ひげまんじゅう”です。
久しぶりに
雨が降ったと思ったら、
定休日。
足がバイクなので、
DVDの返却辛かったです。
「あざーっす！！」
ってありますよね。
これって
「ありがとうございます。m(_ _ )m」
が崩れた感じですよね。
自分もちゃんと言わずに
なんとなく崩して言う時あるんですが、
ウチの社長（店長・兄）なんですが、
「れんそー！！」
って言う（聞こえる）んです。
決まって、忙しい時に言うんですが
なんて言ってるんだろう？
(＠￣Д￣＠；)？？？
多分、ラーメン屋に限らず
他のお店でも
謎の掛け声が飛び交ってるんだろうな～。
こういうのもひとつの
楽しみにしてみるのも
いかがでしょうか？
またのご来店お待ちしております。
m(u_u)m
１４杯目
皆様、おはこんばんちは。
”ひげまんじゅう”です。
私事で恐縮ですが
（いつも私事だけどネ。）
先日、
弟夫婦に女の子が産まれました。
おめでとう
どうしよう。
困りました。
お客様の
『お好み』が、
覚えられません。
ちなみに
わからない方の為に
『お好み』
の解説します。
麺…かたい～やわらかい
味…うすい～こい
脂…すくない～おおい
てな感じです。
（他にも、ネギ抜きやほうれん草抜きなども）
一杯や二杯の
オーダーなら覚えられますが、
五杯以上同時進行となると
変な汗が出ます。
間違ってても、
マスター（兄）がフォローをしてくれますが
メチャクチャ怒られます。
。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
食べに来られている方で、
そんな光景を見た方もいるのでは…。
そんな私の
『お好みは』
麺…固め 脂…少なめ
です。
またのご来店お待ちしております。
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１３杯目
皆様、おはこんばんちは。
”ひげまんじゅう”です。
そういえば、
オープンしてから
一度も雨が降りません。
タイトルがアレなんですが、
昨日、本店の方が2名
お祝いも兼ねて
お手伝いに来てくれました。
ありがとうございました！！
＜応援に来てくれた二人です。＞
（左・こうじさん 右・本店店長のしんやさん）
昨日だけのプレミアムな
店員状況でした。
いつも来てくださってる方は、
｢この二人だれ？｣
と思ったかもですね。
しんやさんには、
色々とご指導頂き
とても勉強になりました。
麺上げがカッコ良かったです！！
またのご来店お待ちしております。
m(u_u)m
