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お嫁ちゃんのお里から頂いたおきりこみをお昼に作りました。
群馬県の名物なんですね(^o^)
麺は平べったく二センチぐらいの幅があるんです。好きな野菜等あらかじめ炒めてから煮込むんですが醤油ベースの味がなんとも言えない美味しさでした。
ごちそうさまでした。