こんな感じで過ごしています

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12Oct
- 栗の渋皮煮
  先日採ってきた栗で渋皮煮を母が作ってくれました～今回栗が大量だった（１.5キロ）のでほんま剥くの大変やったと思う毎年楽しみにしてくださってる方もいるので母も毎年頑張って作ってくれますほんまおいしい毎年の楽しみ美味しいの食べて元気出たーみなさま、今日も良い一日をお過ごしください
09Oct
- りくの新しいベッド
  りくの新しいベッドをカインズで買いました。どーん変わった形ですが中は筒状になってます。犬はこの中に入りたがるという噂を聞いたのですがほんとさっそく中へ入るりくそしてそのまま寝てしまいました気持ちよさそうかなりお気に入りの様子で一回入ったらなかなか出て来ませんこんな格好で寝てる時も。股関節やらかっ散歩の時間が近づいてくるといつもは寝床から出てきてクンクン訴えてくるのに・・・今日はこんな感じでした散歩に行きたいYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。www.youtube.comりくがズボラな子になっちゃったよ
06Oct
- 栗ご飯
  今日は先日拾ってきた栗で栗ご飯～今日のメインはスーパーで鯖がおいしそうだったのでサバの味噌煮♪ここ最近大阪も朝晩は随分冷えます。秋本番～ご馳走様でした今日も一日お疲れさまです
04Oct
- 味覚の秋～！
  今日は吉野へ行ってきました目的はこれ栗拾いお天気も、暑くもなく寒くもなく丁度良い感じでしたりくも興味津々大きな栗の木が四本くらい生えてます栗のイガを踏んで取り出します～一心不乱に取り続け・・・こんなに沢山採れましたー！×５つ分食べるのが楽しみ♪♪まずは栗ご飯かな～あ、そうそう。昨日で、先日ちらっと書いた管楽器のピアノの伴奏の録音と本番が終わりやっと肩の荷が下りた気分たまには、限られた時間の中で自分を追い込んで練習するのも良いですね～！良い刺激になりました。楽しかった～
02Oct
- お月見
  お月見しようね～って言われてたのに昨日、スーパーの団子売り場ではじめて十五夜に気づいた私。あらぁ！準備間に合わない！と思ったけれども明日満月やん？明日でいいやん？と思い直し本日お月見の準備をしましたススキをもっと入れたかったけどなぜか庭に一本しか生えてなかった・・・（確か去年もっと生えてたはず）とにもかくにも、お団子作って完了しました。今日のおやつは残りの団子でぜんざいとみたらし♪♪今日の晩も晴れるといいな～！
27Sep
- くーちゃんの寝言
  先日もご紹介したセキセイインコのくーちゃん。くーちゃんは、寝ている間大声で寝言を話していることが割と多いです。くーちゃんの寝言YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beくちばしを、自分の羽の中につっこんで寝ています最後撮っているのがバレてわかりにくいですがパチッとくーちゃんの目が開いちゃいます（その後また寝て、寝言いってました）にしても・・・伝わる動画を撮るのって難しいです家族の声も入っちゃってすみません
24Sep
- くーちゃんのお遊び
  私のプロフィール画像にもなっているセキセイインコのくーちゃん。毎日、部屋ではこんな感じで遊んでいます。足がすごく器用くーちゃんの華麗なる足さばきYouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be
23Sep
- 塩麹　その後
  こちらの記事に書いた塩麹。『手作り塩麹』前々から手作りしてみたいと思っていた塩麹。やっと重い腰をあげました米麹に塩を加えてよくまぜひたひたの水も加えてさらに混ぜ…ameblo.jpだいたい十日ほどで出来上がるとのことでしたが気温も高かったせいか？一週間で出来上がりました。発酵が均一になるように毎日軽く混ぜました。６日くらいから良い香りがし始めてとろみが強くなってきたので７日目、冷蔵庫に保管。今日までそのまま冷蔵庫に放置していたのですが外から見ると、なんとなくとろみがほどけて、しゃばしゃばになっているような・・・・あらら？？冷蔵庫に保管するの早かったかしら・・・と思っていたのですが本日、いざ蓋を開いてみてみると上澄みはしゃばしゃばしてるように感じましたが下の方は、どろどろになってて・・・混ぜると当時よりとろみ増してる感じに冷蔵庫の中でも発酵が進んだのかも。そして今日は、鶏むね肉を塩麹につけたあと、片栗粉をつけて焼いてみました。噂に聞いていた通り胸肉がぷりっと柔らかくなりました！味付けも塩麹だけで充分に良い味になるので下ごしらえも楽ちん。以前、母が買ってきた市販の塩麹よりも断然美味しかったです。ただ、片栗粉つける前しっかり塩麹は取り除いたほうがよかったかも？焼けがむらになりやすかったです。なんかもったいない気がして塩麹つけたまま焼くと、綺麗に焼き色がつけづらかった。（綺麗に焼けなかったので写真撮る気うせた）また、別の料理にもチャレンジしてみたいと思います
20Sep
- 息子の誕生日
  今日は息子君の誕生日でしたメニューは息子君のリクエストに答えて「出前のお寿司。」私の中のテーマは「映える食卓」だったのだけれどやっぱテーブルに置いて撮るのは難しい～色々失敗してるな（花まで買ったのに）リクエストに答えて今回はチョコケーキを作りましたちなみに、先日の足の指のけがはお陰様ですっかりよくなっております。ちゃんと骨の位置は元に戻ってたみたい♪息子君９歳のお誕生日おめでとう
11Sep
- ニラの花
  ニラの花が咲き始めました～収穫期はそろそろ終わり。ニラは多年草なので毎年生えてきます～ホントは、数年たつと株分けした方がいいらしいけどいつもそのまま今シーズンは、きちんと株分けしてみよう・・採りたての新鮮なにらって、あんまり匂いしないんですね家庭菜園のにらを食べ始めて初めてしりました。生春巻きに、生のまま一緒に包み込んでも全然匂いが気にならない見た目も綺麗そんなにニラ。花もとってもかわいい毎年飾ってますにらの匂いするけどいっぱい入れても綺麗花が咲く前も風情あります～大阪も、随分と涼しくなってきました。今日もよい一日をお過ごしください
06Sep
- 朝の散歩中の一枚
  ばえ～～な一枚が撮れたと思うのですがいかがでしょうか
31Aug
- 息子の怪我
  小3の息子が日曜の夕方、怪我をした。パルクールの真似事をして、ソファーから飛び降りたら着地に失敗して、足の親指を激しく突き指。めちゃくちゃ痛いらしく、泣きながら寝てしまった。翌朝も痛みが治まらないので朝一で整形外科へ。朝一から患者さんはいっぱい。待合室のソファーに座る。すると息子が息子　「朝起きて、骨折れてないか調べてたらさぁ」私　「うん」息子　「ここら辺の骨が下に下がってるみたい」私　「え？どゆこと？」なんて会話をしながら順番を待つ。名前を呼ばれ、経緯を話してレントゲンを撮ってもらう。どうやら、先っぽの骨が上方向へずれている模様。あちゃーそりゃ痛いわなぁ・・そのままにしてても、新しい骨が出来て治るらしい。痛みが取れるまで10日3週間は体育もサッカーもおやすみしてくださいとのこと。今日はまともに歩けず痛みも酷いので学校を念のためお休みした。そういや、上へズレた骨は息子が「下がってる」って言ってた隣の骨だったな。息子の判断はあながち間違いではなかったのか。というか、骨がズレてるってことは、元通りにしたら、もっと早く治るのでは？？接骨案件なのだろうか？うーんよくわからない。近所の接骨院にも一応行ってみたほうがいいかなぁ・・昼ご飯を作りながら色々主人を話をしていたら息子が近くに来た。息子　「足治ってきた！もうあんまり痛くない」私　「へ？んなわけないやん。無理したらあかんで」息子　「ズレた骨、元通りに入った！」私　「へ？どゆこと？？」息子　「自分で入れてみたら、カチってハマった！」どうやら私たちの会話を聞いて自分で試したらしい。ほら！っと普通に歩いてみせる。ほんまや・・・普通に歩いてるさっきまであんなに痛そうやったのに何これ！！特技！！！？そういや私の祖父は柔道整復の免許持ってたかなんだかで無料で骨接ぎしてあげてたって言ってたっけ・・・。血を受けついだんだろうか？！夜はしっかり回復させる！と言っていつもより早めに寝た息子。このまま、すっと治ってくれると良いけれど・・・
26Aug
- 手作り塩麹
  前々から手作りしてみたいと思っていた塩麹。やっと重い腰をあげました米麹に塩を加えてよくまぜひたひたの水も加えてさらに混ぜ麹が呼吸できるようにふんわり蓋をして、室内の暖かい場所に置く。一日一回丁寧に混ぜてだいたい10日間くらいでできるそう。手順は簡単なんですねうまく発酵してくれるかな・・出来たら報告します！
25Aug
- 旦那さんが買ってきたもの
  旦那さんがキッチンでなにやらコソコソしているので覗いてみると・・・・どーーーんなんでしょう、このクセの強いものはと思いましたらどうやらこうやって使うものらしいですアヌビス神のワインボトルラック私、キッチンには基本白でシンプルなものを置きたいんですけどーー（私に拒否されるのを恐れてコソコソしていた模様）試しに置いてみたアヌビスさん重たそう（笑）まぁ・・・面白いからいっかぁ・・・と思っていたら！その日の夕食時「私に拒否されたらスマホスタンドにしようと思っていた」という話を聞きましていやいやいやいやそれやったらスマホスタンドにして？？自分の身近に置いとけるしいいやん！！といいつつもスマホ置けるん？と思いましたが結果このように↓どーーーんいい仕事してくれていますピッタリ（笑）無事おさまるところにおさまってくれたのでした（めでたしめでたし）つまらない日常を失礼しました今日も良い一日をお過ごしください
24Aug
- 枝豆を収穫
  ここしばらく枝豆が収穫期で毎日収穫しております～枝豆は今年初めて育てました。枝豆って、めっちゃカメムシがつくんですねカメムシに実の汁を吸われると不味くなるそうな・・今回は何もしませんでしたが、摘心や追肥をしたほうが沢山実るみたいですまあなんとか無事実ってくれてよかった！甘みが合っておいしいです来年挑戦するときは、きちんとやってみよう～今日も夕ご飯に美味しく頂きたいと思いま～す--------------------以前、投稿したモロヘイヤについて・・・家庭菜園のモロヘイヤには毒性があるということを他所で知り調べてみたら・・・モロヘイヤの種子成熟した種子のさや発芽からしばらくの間の若葉に、ストロファンチジンという心臓の収縮力を強化する強心作用のある有毒な物質が含まれているそうです～老化してきた枝葉も危ないそうな？知らなかっったよ～収穫期を迎えてからの芽を摘んで食べる分には問題ないようです。プロも特に特別なことをしているわけではないそう。過去に家庭菜園にとおすすめ記事を書いた手前念のためこちらでお知らせさせて頂きました～
23Aug
- わくわくすること
  土曜日は、子供の鼓笛隊の指導のお手伝いをしてるのですが・・その繋がりで、今度子供達がソロで出るコンクールのピアノ伴奏をすることに！！このコロナ禍の中こんな楽しいお話が舞い込んでくるなんて感謝予選はこのご時世のこともあって動画にして送るのだそう迷惑かけないように、しっかり練習しないと～～ﾙﾙﾙ子供達との練習も楽しみじゃ今日も良い一日をお過ごしください
20Aug
- 玄米と胚芽米
  最近、白米を購入せず、日持ちのする玄米をまとめ買いするようになりました～インターネットで30キロどんとまとめ買い！令和2年の新米の予約もそろそろ始まりますね～精米機も同時に購入したのですが玄米のままでも結構いける～香りはするけど、私は全然嫌じゃない。子供も普通に食べてくれますなにより、ミネラルビタミン食物繊維・・栄養価が高いのもよい下の男子は、玄米だと若干残念そうなので白米にする日もありましたが胚芽米を選択してみたらこれがまたいい♪精米機って色々精米の仕方を選べるから便利ですね～精米時間も5分かからないし。玄米胚芽米は、玄米の栄養を残しつつ、香りはおさえられ食べやすくなるんですね～胚芽米は若干色が薄い♪なので最近は、胚芽米が多くなりましたそして精米したあと残るぬかは、ぬか漬けに今日のお昼は、胚芽米に叩き梅、大葉、じゃこのまぜごは～ん我が家の夏の定番ですテーブルに乗せて写真とるのって難しい偏らず色々試してみま～す今日も良い一日をお過ごしください
18Aug
- いちじく
  今年初めていちじくが採れました～ほんとは、2.3個すでに実っていたみたいですが、気付かないうちに、熟れすぎてしまったようで枝でぐちゃっとなってしまっていました結構大きな木です暑すぎて畑に行くのも辛いそういえば、昨日は娘の部屋は40度になってましたほんといつまでこの暑さ続くの～いちじくは、味が薄くなっちゃうけど凍らせて頂くのが好き！バナナもぶどうも、夏はアイスがわりに凍らせて食べてます♪今日も暑くなりそうですが・・・体調に気をつけつつ、良い一日をお過ごしください
15Aug
- ペルセウス座流星群
  13日は奈良の山奥に居ました。夜、花火をしながらふと夜空を見上げると満天の星空が広がっていましたこの画像は借り物だけど、ほんとこの画像に近い感じでで見えました！月の出ていない夜だったので天の川もくっきり見えてとっても幻想的感動しながら夜空を見上げていると流れ星が短い間隔でいくつも見えて・・・なかにはこんな風にはっきりくっきり流れたものもあって、思わず歓声をあげてしまうほど！本当に夜空に大きく光で弧を描くように流れてました。あんな流れ星初めてみた～やたら流星みるな～と思ったらどうやら、ペルセウス座流星群の時期と重なっていたよう極大の翌日だったけどそれでも沢山の流れ星が見えました！偶然遭遇した流星群でしたが、家族みんなで見ることが出来て本当に良い思い出になりました
11Aug
- 部屋の温度が・・・
  昨日、誰も居ない娘の部屋をのぞいたら・・・えっ39度ﾋﾞﾖｰﾝいつまで続くのかしらこの暑さ・・・今日も、体調に気を付けつつ・・・良い一日をお過ごしください

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