本日の昼食は、毎年恒例のヘルスケアホーム井口特製お花見弁当でした。!(^^)!
春の訪れを感じさせる桜の花や葉を混ぜた桜寿司、
ふきや筍、菜の花など色とりどりの旬の野菜を使った煮物やお浸しに
デザートはいちごのパンナコッタです。🍓
筍が絶品だったと入居者様よりお褒めのお言葉を頂きました。(^^)/
今日は、天気も良く窓越しではありますが、隣のグランドで運動する 高校生たちも久しぶりに見ることができ、少しは晴れやかな気分で 過ごす昼食となったのではないでしょうか。
先の見えない日々が続く今日この頃ではありますが、
引き続き職員一同、入居者様の健康を第一に考え、変わらぬサービス提供を行ってまいります!
2020.04.09
医療法人社団ひがしの会
ヘルスケアホーム井口
山﨑