連日各地で猛暑日が続いてます。
ひがしの会は7月より「熱中症予防月間」です!!
栄養部門では、昨年に続き今年も熱中症対策に効果のある食材を使ったレシピを作りました。
昨年は１２品、今年は新たに８品追加し、計２０品目になりました。
施設でのお料理にはもちろん、デイサービスをご利用のお客様やご家族様にもお勧めしています。
ぜひ参考にしていただき、この夏を健康に過ごしてください。
２０１５．７．２０ ひがしの会 栄養部門
ヘルスケアホーム井口厨房 中根