6度目の 『 新宿地下ラーメン 』 に行って来ました。
前回の記録はこちら↓
今回・ 1/7〜13 の出店は 『 中華蕎麦 時雨 』 です。
これまではメニューの看板＋店主の顔写真の看板が並べてありましたが、
今回は離れて置いてありましたね。
“ 貝出汁潮蕎麦 塩 ” をオーダー。
2種のチャーシューと玉葱、立派な蛤。
貝出汁の香りも爽やかで、 個人的にはこれまで食べたラーメンの中で、
トップクラスに好きな味…！
スープも飲み干しちゃいました 
本店は伊勢佐木長者町にあるみたい。
また食べたいです。