豊中のコストコに行って来た。
アメリカ型の大型ショッピングセンターである。
生活雑貨から食料品まであり、全てケース売りである。
コストを徹底して削減しているので、単価計算するとかなり安い。
写真の水は[アバーフォイル・スプリング」は35本で￥８２８。
一本あたり\２３である。
３時間かけて敷地内を歩き周って水しか欲しいものがなかったな。
しかし、レジの様子をみていたら、大家族ほど得をすると実感する。
日本って核家族→少子化→単身世帯と違うかのか？
ここは私が見た限りではアメリカであったな。
久々に友人の店に食事に行って来た。
珍しいワインとハヤシライスをいただいた。
今年から仕事も増えなかなか外食が出来なくなったが、
ここには月一回は来ている。
シチリアのワインは、あまり濾過せずにビン詰めされており
葡萄の濃い味が楽しめた。
ハヤシライスのデミはシェフの歴史を感じるな。
ご飯も土鍋で炊かれていてかなり美味い。
これから、締めには必ずオーダーするであろう。
第一段階の実習が終わり油断していたら、来週にテストである。
この科目は得意であるが安心はできない。
なんせ、一冊分がテスト範囲であるからな。
しかし、難題の度に試されている気がするな。
「今は、自分の才能を信じるしかあるまい。」
このジャンルの勉強を始めて何回これを言ったか・・・。
少し酒でも飲んでリラックスしよう。
