ブログネタ:1日店長やったら何作る?
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さぁてさてっとぉ。
珍しくちょいと面白そうなネタなので、こりに挑戦してみたいと思う。
が、その前に・・・
今日の出張先も、やはりそこそこの陽気だねぇ。
つか、やっぱし秋の気配があちらこちらに・・・
暑いなりに、そこそこ辛いって程では無くなってるねぇ。
逆に日本の方の天気は、すんごく荒れまくってるみたいだね。
竜巻も起これば、ゲリラ豪雨もって感じだな。
(あ、今年は韓国でも、ゲリラ豪雨が起こってるけどな)
やっぱ、温暖化が過酷になってきてるのかね。
何か、不安だわ・・・・
さてっと・・・
まあ、何か一日店長って言うのなら、
やってみたいのは、お好み焼きやかな。
やっぱし、関西人ってのは、粉物に関して、一家言有るものだし、
僕にしても、やはしオリジナルのレシピは持ってるしね。
やや高級お好みになっちゃうけど、
それで作って食ってもらいたいってのは、どっかに有る気がするね。
このレシピについては、だいぶ昔に書いた気もするけどな。
ポイントは、山芋の種類ね。
こりが、めっさ粘り気強くて、水分が少ないやつを使うのさ。
そりがポイント・・・
あ・・・
マジ、久々に食いたくなったけど・・・
出張中じゃ無理だし・・・・
なかなか手に入らない食材だからなぁ・・・
うううう・・・
思い出すんじゃなかった!!!。(´д`lll)
(って、泣くなよ・・)