【振り返り投稿】
1年前のブログです
2023年 1月7日 (土) 12時00分
【来店数 : 初来店】
【三河屋製麺】【濃厚海老味噌】【三種味噌】
【八王子グルメ】
こんにちは
2023初ラーメン店
今回は初来店でしたのでお店の看板メニューでもある
海老味噌を選択しました。
八王子
旨辛味噌らーめん
Re: TOTORO 唐唐郎
特製海老味噌らーめん
+土鍋ご飯(無料) を頂きました
JR八王子駅北口より徒歩5〜6分ほどです
(ドンキーとマックのある通りです)
店舗情報
営業時間 12:00~23:00
オープン日 2021年7月26日
駐車場 基本的になし
※隣の焼肉店の駐車場が空いていれば、
店主に言ってもらえれば、停めさせてくれるそう。
座席数 15席(カウンター5席、二人掛けテーブル×1、四人掛けテーブル×2)
※ 元ビストロシェフ店長の酒井さんが作る和食とフレンチが融合した辛いけど旨いラーメン店!
【らーめんYouTube】も 是非ご覧下さい
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お待ちしておりまっす
スープ 12時間かけて丁寧に煮込んだ白湯スープに甘海老の頭をふんだんに使用して西京味噌等三種の味噌などをブレンドした濃厚で味わい深い旨味スープ!
味変 途中ウニペーストをスープに溶かすと、ウニのコクと旨味が広がります!
麺 濃厚なスープを持ち上げてくれるモッチモチの縮れのある太麺!
(三河屋製麺)
トッピング チャーシュー 白髪ネギ 韮崎 コロチャーシュー ウニペースト 水餃子 ブロッコリースプラウト 味玉
水餃子 チュルチュルモチモチの厚みのある皮にぎっしりと旨味の餡が詰まっています!
味玉 トロットロの半熟加減の玉子は濃厚なスープとよく合います!
土鍋ご飯(無料) お米はふっくらと甘みのあるご飯、最後には無料の土鍋ご飯をスープに投入!
今回は海苔と味玉を残して超濃厚な海老味噌の旨味おじやが完成!
大変美味しかったです
ご馳走さまでした
みなさんも 試してみてはいかがでしょうか
それでは おつからーめん
次回は 唐唐らーめんや限定メニューも食べてみたいですね。
海老香る!!旨辛味噌ラーメン RE:唐唐郎
〒192-0085
東京都八王子市中町10−1 アートハウス 1F
https://maps.app.goo.gl/32Xc6cfBoybaVuNC7?g_st=ic
完全禁煙のとても良いお店です
『喫煙出来るお店は、来店致しません。』
安野アデン秀之 Wikipedia
2023初ラーメン店🍜八王子 Re:唐唐郎 特製海老味噌らーめん+ご飯を頂きました😋時間かけて丁寧に煮込んだ白湯スープに甘海老の頭をふんだんに使用して西京味噌等三種の味噌などをブレンドした濃厚で味わい深い旨味スープ!濃厚スープを持ち上げてくれるモチモチの縮れのある太麺!ご馳走さまでした😊 pic.twitter.com/fQOvdKjH40
— 安野アデン秀之。らーめん俳優🍜🍥 (@hide1005sweet) 2023年1月7日
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