本日、2品クリアして・・・
残り3品！
果たして無事に目的を果たせるのか？？？
【オードブル】
ベジタブルスティック "アンチョビクリームディップ"
自家製ピクルス
トマトと北海道モッツアレラチーズのカプレーゼ
ツブ貝とキノコの香草バター焼き "ブルゴーニュ"
サーモンマリネ ディール風味
生ハムフレッシュフルーツ添え
イタリア産チーズ4種取り合わせ
コールドローストビーフ サラダ仕立て
【スープ】
森のきのこと野菜のブイヨンスープ
パンプキンスープ
【パスタ】
モッツアレラチーズ＆トマトソースパスタ
ボローニャ風ラザニア
季節の野菜のクリームソースパスタ
秋鮭と小海老のドリア
魚介のパスタ ペスカトーレ
【魚＆肉料理】
目鯛と帆立のムニエル "香草風味バターソース"
ビーフほほ肉のシチュー リヨネーズ
グリルドフィレビーフ "ブルゴーニュ"
グリルドサーロイン きのこ添え
仔羊のグリル "粒マスタードソース"
【サラダ】
ミックスサラダ
イタリアサラダ
シーザーサラダ
【デザート】
チョコレートケーキ
クリーム・ブリュレ
バニラアイスクリーム フルーツ添え
フレッシュフルーツ取り合わせ
メニュー全制覇を目論んで先週末、再挑戦をスタートさせたわけですが
な、なんと
またメニューが変わっておりました。
というわけで仕切りなおしだGO！
先週は5品をクリアして・・・
残り5品！！
【オードブル】
ベジタブルスティック "アンチョビクリームディップ"
自家製ピクルス
トマトと北海道モッツアレラチーズのカプレーゼ
ツブ貝とキノコの香草バター焼き "ブルゴーニュ"
サーモンマリネ ディール風味
生ハムフレッシュフルーツ添え
イタリア産チーズ4種取り合わせ
コールドローストビーフ サラダ仕立て
【スープ】
森のきのこと野菜のブイヨンスープ
パンプキンスープ
【パスタ】
モッツアレラチーズ＆トマトソースパスタ
ボローニャ風ラザニア
季節の野菜のクリームソースパスタ
秋鮭と小海老のドリア
魚介のパスタ ペスカトーレ
【魚＆肉料理】
目鯛と帆立のムニエル "香草風味バターソース"
ビーフほほ肉のシチュー リヨネーズ
グリルドフィレビーフ "ブルゴーニュ"
グリルドサーロイン きのこ添え
仔羊のグリル "粒マスタードソース"
【サラダ】
ミックスサラダ
イタリアサラダ
シーザーサラダ
【デザート】
チョコレートケーキ
クリーム・ブリュレ
バニラアイスクリーム フルーツ添え
フレッシュフルーツ取り合わせ
な、なんと
またメニューが変わっておりました。
というわけで仕切りなおしだGO！
先週は5品をクリアして・・・
残り5品！！
【オードブル】
ベジタブルスティック "アンチョビクリームディップ"
自家製ピクルス
トマトと北海道モッツアレラチーズのカプレーゼ
ツブ貝とキノコの香草バター焼き "ブルゴーニュ"
サーモンマリネ ディール風味
生ハムフレッシュフルーツ添え
イタリア産チーズ4種取り合わせ
コールドローストビーフ サラダ仕立て
【スープ】
森のきのこと野菜のブイヨンスープ
パンプキンスープ
【パスタ】
モッツアレラチーズ＆トマトソースパスタ
ボローニャ風ラザニア
季節の野菜のクリームソースパスタ
秋鮭と小海老のドリア
魚介のパスタ ペスカトーレ
【魚＆肉料理】
目鯛と帆立のムニエル "香草風味バターソース"
ビーフほほ肉のシチュー リヨネーズ
グリルドフィレビーフ "ブルゴーニュ"
グリルドサーロイン きのこ添え
仔羊のグリル "粒マスタードソース"
【サラダ】
ミックスサラダ
イタリアサラダ
シーザーサラダ
【デザート】
チョコレートケーキ
クリーム・ブリュレ
バニラアイスクリーム フルーツ添え
フレッシュフルーツ取り合わせ
惜しくも、『フォアグラのソテー』一品を残してメニューが入替わってしまい、全メニュー制覇なりませんでしたが、今回こそは新しくなったメニュー全制覇してみせます！
新メニューは、コチラ！！
ここから既にクリアしているメニューをチェック
ということで
残り9品
【オードブル】
ツブ貝とキノコの香草バター焼き ブルゴーニュ
サーモンマリネ ディール風味
生ハムフレッシュフルーツ添え
フォアグラのソテー カルヴァドス
イタリア産チーズ4種取り合わせ
薄切りビーフソテー バルサミコソース サラダ添え
ベジタブルスティック アンチョビソース
【スープ】
ミネストローネ
パンプキンスープ
【パスタ】
モッツアレラチーズ＆トマトソースパスタ
ボローニャ風ラザニア
季節の野菜のクリームソースパスタ
魚介のパスタ ペスカトーレ
【魚＆肉料理】
目鯛と帆立のムニエル 香草風味バターソース
スズキと小海老のグリル トマトクリームソース
ビーフほほ肉のシチュー リヨネーズ
フィレビーフステーキ グリーンペッパー風味
サーロインステーキ きのこ添え
ビーフときのこのヨーロピアンカレー
ビーフストロガノフ バターライス添え
【サラダ】
ミックスサラダ
イタリアサラダ
シーザーサラダ
【デザート】
チョコレートケーキ
クリーム・ブリュレ
バニラアイスクリーム フルーツ添え
フレッシュフルーツ取り合わせ
新メニューは、コチラ！！
ここから既にクリアしているメニューをチェック
ということで
残り9品
【オードブル】
ツブ貝とキノコの香草バター焼き ブルゴーニュ
サーモンマリネ ディール風味
生ハムフレッシュフルーツ添え
フォアグラのソテー カルヴァドス
イタリア産チーズ4種取り合わせ
薄切りビーフソテー バルサミコソース サラダ添え
ベジタブルスティック アンチョビソース
【スープ】
ミネストローネ
パンプキンスープ
【パスタ】
モッツアレラチーズ＆トマトソースパスタ
ボローニャ風ラザニア
季節の野菜のクリームソースパスタ
魚介のパスタ ペスカトーレ
【魚＆肉料理】
目鯛と帆立のムニエル 香草風味バターソース
スズキと小海老のグリル トマトクリームソース
ビーフほほ肉のシチュー リヨネーズ
フィレビーフステーキ グリーンペッパー風味
サーロインステーキ きのこ添え
ビーフときのこのヨーロピアンカレー
ビーフストロガノフ バターライス添え
【サラダ】
ミックスサラダ
イタリアサラダ
シーザーサラダ
【デザート】
チョコレートケーキ
クリーム・ブリュレ
バニラアイスクリーム フルーツ添え
フレッシュフルーツ取り合わせ