こんばんは、のびりんです!
とにかく毎日ログ更新を目標に、頑張ってまーす^^
今日は思いのほかサクサクといろんな予定がこなせた~~~!!!
色々と買わなくちゃいけなかったものをリストアップして、
車で近所のSCへ!
ユニクロ、ニトリ,しまむら。
最近の身の回りのものはこの3件で足りてしまうという(笑)
で、
最後は地下のロピアへ!!!
ロピアって、もともとがお肉屋さんだけあって、お肉の品ぞろえが豊富!
そして我が家が一番重宝しているのが、
色んな厚さのラム肉が、必ず手に入る!!!
ってこと^^
骨付きのラムステーキ、厚切りのソテー、少し薄めのジンギスカン、
そして、極薄のラムしゃぶ肉!!!
ラムしゃぶになるか、刷羊肉(シュワンヤンロウ)になるかは、
たれの違いだけなんだけど、
今日はロピアのたれコーナーにソラチの「ローストビーフ丼のたれ」を発見!
これは試すしかないでしょ、ってことで。
ソラチのたれにニンニクのすりおろしをたっぷり入れて、
ラムしゃぶ!!!
結果、大正解!!!
旦那と二人で600グラムもラム肉食べちゃった。
やばっ(汗)
お野菜もたっぷり。
残った汁で、明日の朝、ラーメンを作るのが楽しみっ。
ああ、今日も美味しく楽しく、平和に一日が過ぎていきました。
感謝^^