小麦粉

最近、小麦粉メニューにこってる私


写り良くないけど、うどん

そしてー、
ピザ

今日は、普通やけどバタークッキー

あと、これは薄力粉が主役ではないけど、チーズケーキ

出来立てをそのままとりあえず撮ったって感じやけど(笑)

どれも美味しくできました☆

ピザ生地は作って焼く前の状態で冷凍できるから、また多めに作ってストックしとこ～


うどんは手作り感がめちゃ出ててコシもあって本場の讃岐うどんそのものやったよ


時間はかかるけど、意外に簡単やから、作ってみて～


最近、小麦粉の消費量が半端ない！！(笑)


ちゃっかりストックも常備してます！


次はシンプルな白パンでも作ってみよかな


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キムチ

キムチ漬けてみた。


もちろんキムチの素使ってやけどね！


まだ一回ずつしか作れてないから、これから塩加減とか微調整しつつ、もっと美味しくできるように修行やわ！！


浅漬けにも挑戦する予定です。



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