朝から、家の前の竹林から竹を切り、竹の炊飯器を!!
ちょうど、木炭を切らしていたので、使い古した乾いた竹を燃料に!!
最初は火がつくか心配だったけど、火がつくと一気に燃えた😆
2度ほど、竹が転がり中身が(^_^;)
出来上がるか、かなり心配だったけど、何とか出来ました!
切り口から、水蒸気が上がり、それが収まるといよいよ蒸らし!!
タイミングよく分からないけど…
外で作ったのに、室内で食べるという(^_^;)
とっても美味しく、2合を家族5人で朝から全部食べました。
この地域では、ポンプラ(ポンプラ?)飯って、呼んでたような…
なにはともあれ、美味しくいただけました。


