手捏ねパン教室 『結』 Musubi です。 ※教室はしばらくお休み中です。
2016.4.21
この日はおにぎり。
クマにするつもりが、なぜかねこに・・・(笑)
娘は野菜もしっかり食べてくれるので助かります。
こんにちは。
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しばらく時間が経ってしまいましたが、
娘の誕生日の日のお弁当です♪
2016.4.19
娘も4月から幼稚園。
お弁当の開始日が、娘の誕生日と重なりました。
娘ももう4歳です。
前日に焼いた胚芽パンでケーキのサンドイッチ。
なぜか、ぐでたまが大好きな娘。
さつまいもで作ったぐでたまも、お弁当に参加！
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2016.3.3
娘と一緒にお寿司のケーキを作りました。
冷蔵庫にあるもので作ったので、具が地味です・・・
来年はもっと豪華にしたいなぁ。
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2016.2.13
娘と一緒にパン作り。
↑こちらが娘作。
一応ロールパンとウィンナーロール、クマのパンです。
↑そしてこちらがママ作。
奥の長いのは四つ編みパンです。
今度はプレーンとココアで編んでみたいと思います。
出来上がったパンを嬉しそうに持っています。
またやろうね♪
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2016.2.3
節分なので、恵方巻と鬼のパン、鬼まんじゅう（もどき）を作ってみました。
・・・が、鬼パンは鬼には見えませんね（笑）。
ちなみに・・・
右下のコアラのようなパンは、
娘が作ったクマのパンです。（笑）
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2016.1.30
昨日、久々にマロニートルテを作りました。
あっという間に無くなります。（笑）
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2016.1.15
昨日の夜に作ったクッキー。
あっという間に無くなります。(笑)
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2016.1.7
今日は、久々に娘と一緒にパン作りをしました。
私はかぼちゃのパン、娘はチョコのパンを作ります。
3歳児が通常の量を捏ねるのは、まだまだとても大変なので、今回は半量で準備。
半量だったら、ひとりで作れそうなので、今日はママは手を出しません！
そして見学者は・・・
とてもごきげんな様子で見ています。
一生懸命混ぜています。
スケッパーを使って、ボールに付いている生地を取り出している・・つもりです。
手は出さないつもりでしたが、これはまだできないので、ママがちょっとお手伝い。
捏ねるのはもう大分上達したので、ひとりでやらせます。
時間はかかりますが、意外としっかり捏ねられます。
捏ねムラもなく、なかなか上手にできていました。
捏ね上がりました。
半量なので、小さな塊ですね。
発酵後の分割。
大体同じになるようにと言ったのですが、
大分違っていますね。
でもこのままやらせてみます。
成形の後はクッキングシートの上へ。
そのころ見学者は・・・
眠りの世界へ行ってしまいました。
仕上げに卵をぬって、はさみでカット。
ママのパンもできました。
そして焼き上がりはこちらです！
いただきます！！
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2016.1.1
新年あけましておめでとうございます。
今年は新しい家族が加わって、ますます賑やかになりました。
毎年作っていたお節料理。
まだ4ヶ月のベイビーがいるので、今年はどうしようかとも思いましたが、
作れるものだけ作ってみました。
量を減らして作ったので、思ったよりもスムーズにできて良かった～。
4月から娘が幼稚園に通園になりますので、
落ち着いたらまたパン教室も再開したいなぁとおもっています。
どうぞ今年もよろしくお願いいたします！
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2015.12.29
パパの誕生日に一緒にケーキ作りをしました。
完成しました！
何だか焼きそばみたい・・・
キッシュ作りもお手伝いです。
ちょっと焼きが甘かったかな・・・
本日のディナー。
統一感が全くありません(笑)
でもパパは娘に愛されて、幸せなはず