またまた久しぶりー( ´ ▽ ` )ノ
今日は午前中おやすみで、午後から仕事だったので、田原本千代北交差点に新しくできたラーメン屋さんの塩元帥にいってきました!!
店の構えは撮り忘れちゃいました(ーー;)
12:30くらいに店に到着!!
3組ほど待ってたので15分くらいで席に案内されました( ´ ▽ ` )ノ
席について、一番最初に目についたのが。。。
どうやら中央で、キムチとニンニクを無料で食べれるようです!
ニンニクは仕事だったので、遠慮したのですが、キムチは辛めのちょっとだか発酵臭のするキムチでしたが、無料で食べれるなら十分だと思います!!
次に気になったのが、、、
エコ箸と割り箸の両方おいてあるのに、びっくりしました!!
待つこと10分くらいでラーメンが到着!!
香りはすっごく香ばしく鰹とゆずの香りがしました( ´ ▽ ` )ノ
麺は中太麺のストレートです!
スープは塩で、あっさりかと思ったのですが、意外としっかりした味で旨味が口いっぱいになるような感じ!
葱は輪切りでなく、千切りだったので食感がシャキシャキしていていいアクセントでした(^-^)/
チャーシューは塩ラーメンということであっさり味の豚バラで表面に軽く焼き目が入ってる感じ!!
いやー、全体的にみると久しぶりに美味しいラーメンを食べたなぁと思いました!!
またどこかラーメン食べに行ったらブログかきますねー( ´ ▽ ` )ノ


