中華鍋作り

鉄製の中華鍋を焼き入れをして使いやすくしました。

なかなかの高温で変形しないか心配しましたが、思い通りに出来ました。

あとは、油でコーティングしていくだけです。
慣らして美味しい炒飯を作りたいです。