待ちに待った新茶の季節です。 昔から八十八夜のお茶を飲むと一年間無病息災で過ごせるという言い伝えがあります。 実際にこの日前後に摘み取られたお茶は一番味がのって美味しくしあがっています。 またお茶には健康に良いとされる成分(カテキン・テアニン・カフェイン等)が含まれています。 それでは新茶 いただきます。