ハノイのナイトマーケットアジア各地でナイトマーケットなるものが開催されている。香港のも大規模だけれど、ここハノイのナイトマーケットもなかなか。金曜日から日曜日の週末の夕方に車道を閉鎖して屋台がずらっと並ぶ。ハノイ市民の大事な生活兼娯楽。
ハノイのさとうきびジュース一年中暑いホーチミンシティと違ってハノイにはなんとなく四季がある。そんなハノイで暑くなってくると増えてくるのが、このさとうきびジュース。さとうきびの枝？茎かな？をガシガシと輪転機みたいなマシーンでしごいて液をしぼりだしてジュースにしてくれる。作りおきで時間がたっちゃうと美味しくないんだけれど、絞りたてはほんと美味しい。一杯60円！
