のスた大阪日本橋にある、「のスた」にいってきました。この店オススメの、ルーシーという塩系にお酢を入れた少しアッサリとしたラーメンを食べました。しっかり二郎系を維持しながら、酸っぱさのある新鮮な味わいでした。チャーシューも比較的アッサリ。しかし、食券出してから30分待ちました。。。価値はあるけどもう少し早く提供してほしかったなぁ。また行きたい!