約一年ぶりか
鶴見方面の出張~
弁天橋駅はクリスマスイルミネーション♪
あぁ…腹減ったなぁ…(›´ω`‹ )
ここら辺、飲食店乏しいんだよ。
以前滞在した時調べたら、沖縄料理のお店が点在してんだよね~。
特に以前から、沖縄そばのお店「うちなーすばヤージ小」というお店がお客の出入りが多く気になってました。
自分の中で沖縄料理で思い付くのがソーキそばとチャンプルー、タコライスくらい。
鶴見に戻ってお気に入りのラーメン屋さんも考えたが、ここはひとつ冒険しましょう。
まだ空いてる店内をガラリ。
おぉー意外に狭い…
既にお食事中のお客さん…いかにも「うちなー」っぽい。
とりあえず念願のソーキそばをオーダー。
待つこと3~5分程度…
早っΣ(º ロ º๑)
ソーキそば
食べきりサイズで750円也♪
麺は平たい太麺で稲庭うどんみたい。食感はポキポキしたかため。いや…決して嫌味でなく丁度良いんです。魚介類が全面に来るのかと思いきや、しっかり動物系も効いてる出汁。少しトロっとしたスープがよく絡む。ソーキがこれまた大変旨い♪骨がスポッって抜けるくらい柔らかい♡
デフォでもイケるが、味変には島唐辛子を泡盛で浸けたやつや、一味唐辛子、紅生姜も合う。
また訪れたい…また食べたい…
ちょっち、リピーターになっかも。
「うちなーすばや小」
神奈川県横浜市鶴見区仲通3-72-2