場所は国道4号線沿い、小山市へ移転前のハイマウントのあった場所に今月オープンしたラーメン屋さんへ親子で訪問してみました。
お店の名前は「高なべ」
天華グループのお店とお聞きしております。
店内は「すたっふぅー♪」の元気な声が飛び交うも落ち着ける雰囲気です。何故かカップル率高しでした。
メニューはズバリ味噌ラーメンと醤油ラーメンのバリエーションのみです。
味噌は北海道の赤味噌白味噌、仙台味噌のブレンド濃厚とんこつスープ。
醤油は清湯スープといい御養鶏の丸鶏と親鶏のガラに羅臼岳昆布、干し貝柱と香味野菜からとった出汁にたまり醤油をカエシに使っているらしい。
今回、私がオーダーしたのは【ねぎ味噌ラーメン】、息子は【味玉醤油ラーメン】
味噌ラーメンは、野菜が沢山入っており美味しいです。これでライスも食べれそう。
醤油ラーメンはメニューとビジュアルが違う。透明感は無くだいぶ乳化してます。豚骨醤油っぽいです。ニンニクの存在が強く感じます。また課長感を感じます(間違いでしたらごめんなさい)何れにせよ濃厚でこちらも美味しいです。
餃子はレベル高いかも。かなり旨いっす。
ラーメンは、気がついたらスープ飲み干してました…
ここで登場。ビールの中ジョッキクラスのジョッキに入ったジョッキ杏仁豆腐。
我が家はみんな杏仁豆腐大好き!
お店の名前は「高なべ」
天華グループのお店とお聞きしております。
店内は「すたっふぅー♪」の元気な声が飛び交うも落ち着ける雰囲気です。何故かカップル率高しでした。
メニューはズバリ味噌ラーメンと醤油ラーメンのバリエーションのみです。
味噌は北海道の赤味噌白味噌、仙台味噌のブレンド濃厚とんこつスープ。
醤油は清湯スープといい御養鶏の丸鶏と親鶏のガラに羅臼岳昆布、干し貝柱と香味野菜からとった出汁にたまり醤油をカエシに使っているらしい。
今回、私がオーダーしたのは【ねぎ味噌ラーメン】、息子は【味玉醤油ラーメン】
味噌ラーメンは、野菜が沢山入っており美味しいです。これでライスも食べれそう。
醤油ラーメンはメニューとビジュアルが違う。透明感は無くだいぶ乳化してます。豚骨醤油っぽいです。ニンニクの存在が強く感じます。また課長感を感じます(間違いでしたらごめんなさい)何れにせよ濃厚でこちらも美味しいです。
餃子はレベル高いかも。かなり旨いっす。
ラーメンは、気がついたらスープ飲み干してました…
ここで登場。ビールの中ジョッキクラスのジョッキに入ったジョッキ杏仁豆腐。
我が家はみんな杏仁豆腐大好き!









