腹ぺこぺこ…

今日のお昼は久しぶりにラーショにすっか!
(毎週行ってるってー😱)


はい
多くは語るまい…


テッテレー🎶
(ドラえもんのアイテム登場のやつ)

ねぎチャーシュー〜味玉付き~

「アブラ多め麺硬め」も忘れずコール

地元では一番チャーシューが旨いラーショかも?

①そまま食べる
②胡椒を振って食べる
③おろしにんにくを加える
④らーじゃんを加える

徐々に味変えて食べるのがラーショの楽しみ方


麺は「〇あ」が好みかなぁ…
この麺の良さもあるんですけどね


おっと、ライスも忘れちゃいけねぇ…
卓上のたくあんだけがオカズじゃないぜ

合えネギ乗せの…メンマ乗せーの、チャーシュー乗せての海苔巻き巻き😍

チャーシューは腕肉なのか肩ロースなのか部位が詳しく分からないけど、ここのお肉美味しい仕上がりです👍

ネギ辛くないし、臭みも少ない…美味しいです✨
生ネギが飯に合うとは…💯✨


いやー食った食った🤤

腹パンパン


ご馳走様でした🙏



本日のラーメンは埼玉県幸手市にある「ラーメンショップ椿 木立店」にやってまいりました。

前回ご紹介の幸手市の「金田亭」加須市の「122号騎西店」まだ未訪の「境店」「野田店」など人気のあるラーショが点在するエリアに「木立店」はあります。


今までのラーメンショップらしかぬお店の風貌。

いつもの卓上アイテムの他にキムチ味の玉ねぎの薬味が置いてあります。これ結構いいんですよ。

今日は最近味を覚えた「塩ネギチャーシュー」
ここのチャーシューも美味しいらしいっす。


店内も綺麗だし接客も良い。混む時間帯なのに手際よくラーメンを供給。味も最高でした。

こちらまで来た甲斐はありますね。
以前から少し気になっていたお店に訪問です。

真岡市久下田にある佐藤ラーメン店です。


外見は普通の庭付き民家っぽい建物…

ラーメンショップばかり巡り歩いて為、なかなか立ち寄る機会がなかったっス。

どうやら通し営業のようなのでお昼時を外しての訪問としました。それでも店内お客さん沢山居ました。


特製チャーシュー麺(豚)をオーダー

チャーシューには鶏チャーシューもあります。下館ラーメンと何か関わりがあるかは不明。

見た目スッキリしててなかなか美味そう。

ラーメンショップのラーメンに慣れてしまった私にはやや物足りなさを感じるスープ。早速コショウで味変(完全に科調と脂に毒されている…)

ミソ味やタンメンベースであればまた違うかも。
身体に優しそうなラーメンだ。

鶏ガラと野菜を炊いて取ったと思われるスープ
チャーシューの煮汁が割下ではないかと推測

ワンタンは絶品です。
餡がプリっとしていてワンタントロトロ…熱々で旨いです。

チャーシューはジューシーとホロホロの中間くらい。
表面焼いてから煮込んだ?
これはこれで旨い。

常連っぽい感じのお客さんは皆んなワンタン麺をオーダーしてました。

確か昔、屋台で食べたラーメンがこんな感じだったなぁ…