うっくん パエリア：１

　「HiDeGuuu!さぁん！」

なにっ？

　「一番くじ・・売り切れでしたっすね・・ぇ」

うん・・・

大阪に店がなくてなぁ！

　「名古屋に帰ってきたんっすよねぇ！」

一番くじで、帰ってきたわけじゃないけどね（笑）

仕事が、こっちになったからね♪

でな？

コンビニのおばちゃんに・・・

　　「あれぇ？一番くじはぁ？」

　　「ああぁ！最後に小さい人形で終わったっ！」

って・・・

軽く言われた・・（笑）

　「何もなしっすねぇ・・・」

うん・・・

週末！がんばるよ！

名古屋中のサンクスを検索する！　まっとれぇ！一番くじぃぃい！

　「火・・つきすぎっす・・」

へへっ・・

でな？

久しぶりに、パエリア食うかぁ？

お金使わなかったから、ちょっと豪華に♪

　「食うっすぅぅう！」

材料買ってきた♪

　「赤いシールが、素敵っすぅう♪」

うん（笑）

ニンニク、たまねぎ、ワイン、シーフードミックス、細かく切られた鶏肉。

今日買ってきたのは、これだけ♪

　「これだけで、できるっすかぁ？」

大丈夫♪

そうそう！

とぶ君が、うるさいからお土産に、長野のリンゴ♪

　「しばらく大人しく食べてるっすねぇ！」

うんうん♪

リンゴ好きだからねぇ♪

　「今から作るっすね・・・」

うん♪

たまねぎを一個、みじん切り！

ニンニクを好きなだけ、みじん切り！

を、たっぷりのオリーブオイルで、炒める。

　「強火っすね？」

そうだねぇ！

火が強いと思ったら、コンロから離せばいいよぉ♪

　「思ったよりオリーブオイルが、入ってるっすねっ！」

うん！　いっぱいのほうがおいしいよ！　俺はねぇ（笑）

上ぐらいになったら、細かい鶏肉を入れる。

　「焼き鳥の肉みたいなサイズっすかぁ？」

・・・？どうかなぁ？とにかく小さく切ってあればいいし、切ってなければ、切ろう♪

鶏肉を入れた後に、味付け・・・

これが、微妙なんだけど、基本は、塩コショウだけ！

塩は、二合の米入れるのならば、大さじ一杯かなぁ・・・

これは、味見しながらじゃないとなんともいえないなぁ！

　「微妙に、こだわりがあるっすねぇ！」

うん、感でいつもやるんだけど、思ったより、大目でいけると思うよ？

　「塩が、コツっすね？」

そうだね・・・　入れすぎたら困るし・・　ちまちまやっていたら焦げるし・・

　「あっ！米！そのままっすかっ！」

うん？

洗わないで、そのまま炒める♪

ちなみに鍋は、すき焼き鍋の中ぐらいサイズ♪

　「カチカチで食えないっすぅぅう！」

いいから・・・　みとりゃぁ・・

　「ああぁ！リスさんの餌っすぅぅう！」

うん♪

松の実とひまわりの種だねぇ♪

　「入れちゃって、いっすかぁあ！」

これが、コリコリして、歯ごたえがいいんだぁ♪

　「うっくんは、大好物だから・・・うれしいっすぅ・・」

　「いい感じの色になってきたっすぅ！」

うん♪

こんな感じで、置いとくの♪

　「炊かないんすかぁ？」

だって、飼育係DeGuuu!さんが帰ってないでしょぉ？

　「この状態で、待つっすね？」

うん♪

で、あとは、シーフード♪

　「シーフードのいい香りがするっすぅ！」

うん♪

冷凍のシーフードミックスを、白ワインで炒めるの♪

　「白ワインっすかぁ！」

うん！

いい感じで、炒めるというより、白ワインで煮る（笑）

　「水は、使わないんすねぇ？」

そうだね・・・

サフラン水じゃなくて、このシーフードの中にサフラン入れちゃうし（笑）

手間かけたくないがぁ？

　「おいしければいいっすぅぅう！」

うんうん♪

　「炊くっすかぁ？」

いやぁ？

このまま待つの（笑）

汁と米が、分かれとるっすよぉ？

うん（笑）

シーフードの汁を、すき焼き鍋の米に入れて炊くんだよぉ♪

アルミはくは、落し蓋の代わり♪

始めチョロチョロ、中ぱっぱっ、赤子・・・って、感じ（笑）

　「わかりにくいっすね・・・」

コツは、ニオイ！

焦げたらニオイする（笑）

　「炊くっすぅぅう！」

うん・・・

後ちょっと待とうねぇ・・

　「ふみ」