うなぎチャーハン

　「HiDeGuuu!さぁん！」

晩ご飯できたよぉぉお♪

　「今日は、なんすかぁ？」

安売りの、惣菜と(笑)

うなぎチャーハン♪

　「夕方、惣菜は、安いっすぅぅう」

うん♪

作るより、安いしね♪

赤いシール大好き♪

　「うなぎチャーハンは、どうやって、作るっすかぁぁあ？」

普通に、チャーハンを(焼き飯)作る感じだよっ！

材料：(二人前)

卵２、うなぎの蒲焼１、ごはん二合、ごま油大さじ２、うなぎのタレ少々、山椒少々、これだけ♪

チンチン(熱く)に、なった中華なべに、ごま油大さじ２を入れます。

煙が出るぐらいまで、熱したら、卵２を入れて、炒めます。

油と、卵が、一体になったら、炊きたてでもいいし、冷や飯でも、いいので、２合程度の

米を入れ、一気に、炒めます。

このとき、火加減は、常に、「強」です。

火は、落とさないで、コンロから、鍋を離す、方法が、ベストですかね？

押さえつけるような感じで、炒めます。

押さえつけては、切る、押さえつけては、切る、こんな感じですかね？

　「わかりにくいっす・・ぅぅう」

うん(笑)

押さえつけて、ひっくり返して、切る、かなぁ？

でっ、いい感じに、パラパラに、なってきたら、細かく切った、うなぎを入れます。

ここからは、一気に、鍋を振ります。

いい感じの音「パチパチ」って、音がしてきたら、鍋肌から、「うなぎのタレ」を、少量入れます。

後は、サクッと、混ぜて、完成♪

山椒を、かけてお召し上がりくださいませ♪

　「うまいっすぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅう！」

うん♪

ありがとう♪

卵とうなぎって、合うから、うまいよね♪

　「冷めても、うまいっすよねぇぇえ」

うんうん♪

　「いつも思うんっすけどぉぉお？」

ん？

　「いつもぉぉお？　土鍋っすぅぅう」

うん(笑)

フタがあるからさっ！

お互い帰ってくる時間違うし、温めるときや、保存に、いいんだ♪

米も炊けるしね♪

　「便利っすねぇぇえ」

うん♪

飼育係DeGuuu!さん、帰り遅いと思うから、フタして、置いておこうね♪

　「月末は、いそがしいっすぅぅう」

うん♪

食べたら、みんなの、お世話するよぉ♪

　「はぁぁい♪」

ふみ♪