帰宅しましたレインです(^^ゞ
お休みだったので久しぶりにお客として店に飲みに行ったら働かされました
しかも週のうち一番暇なはずの水曜日にも関わらずメチャクチャ忙しかった
です。ハイ。
なんで今日こんな忙しいねんと思ったらVIP ROOMに団体様が…
Barに団体ってどうなの?と思いつつひたすら酒を作る作る作る作る…∞
最後は滅多に行かないホストクラブに拉致られ何故かホストクラブのホールでフレア バーテンディングを披露してきましたf^_^;
受けたからよかった


いやもうホント宴会芸には事欠かないレインでした(笑)
本日のカクテル
アブジンスキー(アースクエイク)
ジン(1/3)
ウイスキ(1/3)
アブサン(1/3)
アブサンが手に入らない時はアニゼット(キューゼニアアニゼット)で代用してもいい。以上をシェークしてよく冷やしたカクテル・グラスに注ぐ
バーテンダーの中にはこのレシピを覚えている人もいるようです。アブサンは手に入りにくい酒なので同じアニス・シード(地中海沿岸でとれる薬草の種子)からつくられるアニゼットで代用している人も
アースクエイクは地震の意味2~3杯飲むとたしかに足元がおぼつかなくなります
.
お休みだったので久しぶりにお客として店に飲みに行ったら働かされました
しかも週のうち一番暇なはずの水曜日にも関わらずメチャクチャ忙しかった
です。ハイ。なんで今日こんな忙しいねんと思ったらVIP ROOMに団体様が…
Barに団体ってどうなの?と思いつつひたすら酒を作る作る作る作る…∞
最後は滅多に行かないホストクラブに拉致られ何故かホストクラブのホールでフレア バーテンディングを披露してきましたf^_^;
受けたからよかった



いやもうホント宴会芸には事欠かないレインでした(笑)
本日のカクテル
アブジンスキー(アースクエイク)
ジン(1/3)
ウイスキ(1/3)
アブサン(1/3)
アブサンが手に入らない時はアニゼット(キューゼニアアニゼット)で代用してもいい。以上をシェークしてよく冷やしたカクテル・グラスに注ぐ
バーテンダーの中にはこのレシピを覚えている人もいるようです。アブサンは手に入りにくい酒なので同じアニス・シード(地中海沿岸でとれる薬草の種子)からつくられるアニゼットで代用している人も
アースクエイクは地震の意味2~3杯飲むとたしかに足元がおぼつかなくなります
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