2月スタート♪
区切りの2月スタート。今月の中頃には組織人事が発令されて、新年度準備モードになる。 昨年は、、、さあ頑張るぞでコロナ禍に突入してしっちゃかめっちゃかに。ふぅ、あれからもう1年か、、、今年度はどんな1年になるのかな。ちょっと前に買った、ぐっち夫婦さんの本ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん / ぐっち夫婦/著 - オンライン書店 e-honFUSOSHA MOOK - 【肉や魚に下味をつけて冷凍しておくだけ!帰ってから調理をしても15分で完成!】毎日の料理をおいしく簡単にするため、下味冷凍の仕込み方+おかずを紹介。冷凍して仕込み、おかずをつくるときは冷凍のまま調理できるものばかり。どれも15〜20分で完成のものばかり。遅く帰ってきた日にも、お弁当にも、ちょっと飲みたい!という夜にも最適の一冊で…www.e-hon.ne.jp週末ののんびり時間に、せっせと冷凍しとります。