パン完成☆

今日は夜ご飯を昨日から仕込んであったので、ターップリ時間があったのでパンを色々

まずは、レーズンパン


ベーグル


未だにベーグルが上手く作れない…前回よりはましになったけど、ヤッパリ艶がないで、今回は表面がひび割れしてる。何が原因なんやろー

後は昨日から仕込んでいるカンパがただ今2次発酵中
と、甘麹パンは1次発酵中です。

上手く出来るかなぁ




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