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今週は、パン教室に行ってきました☆

プティショコラカンパーニュ



ふんわりで美味しかった(*^^*)
でも、宿題パンは何故か皮がバリっとなってしまうあせる
酒粕酵母でリベンジで焼いてみたけど


やっぱりバリッとなってしまうしょぼん
これはこれで美味しいけど、教室で食べたフンワリを作りたいなぁ…

続いて
クレセントロール
お友達が焼いていたのに刺激され焼いてみました


巻きが甘かったのかちょっとビミョーな焼き上がりに汗
本物食べたことないから比べようがないけど(笑)
でも、昔食べたポワールの角パンには程遠い仕上がりでした…

最近は早起きして朝焼きにも挑戦ニコニコ
眠くても焼き立てを食べるためには頑張る!!と、言うことで…
昨日も仕事なのに朝ごはんに焼き立てを


ヨーグルト酵母でメロンパンと三つ編みパン
旦那がえらい気に入ってくれた☆

今日もまた酒粕酵母でショコラカンパーニュ焼いたけど、ヤッパリダメやったしょぼん

あ、レモンを頂いたのでこんな物も


ハニーレモンケーキ
無性に食べたくて
でも、昔よく作ってたレシピは実家で行方不明だったので、違うレシピで焼いたから思ってたのとは違う感じになったけど、コレはこれで美味しかったです(^^)




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