秋刀魚とフライパンと私。

今回は⇒http://cookpad.com/recipe/655955

参考にして作ったけど、結果焼きすぎた…。

秋刀魚に塩を両面にフリ…10分放置、そして洗い流し、再度、潮を振り焼きましたーー。脂が乗ってないのは秋刀魚のせいか、私のせいか…

まだまだ焼き魚の道は険しいです(´Д`)

ブラジルは強かった。

そんな訳で落ち込んでるヤン君です(´Д`)

大根と鶏肉。。。。♪

ここから⇒http://cookpad.com/recipe/1817436

評価は良かったです。また作ってみようかな♪

今日の飯

納豆パスタ

大葉5枚 ツナ缶詰半分 大根 卵黄一個 めんつゆ マヨネーズ

全て目分量で味をみてつくりました


味の評価はよいです

およそ 二年ぶりblog

忘れないようにレシピを書き込むblogです


肉じゃが レンジ

ひき肉 適量

ジャガ芋 2から4個

人参 1から2本

だし汁 カップ2

醤油おおさじ3

ミリンおおさじ2

砂糖おおさじ1

のレシピを甘めが好みなので

ミリンおおさじ3

砂糖おおさじ1.5

一般家庭のレンジで

20分 様子をみてチン
出来上がりは そこそこでした

冷ましてからチンしたら更に味が染みてよかったです


焼き飯は

牛挽き肉 玉葱みじん切り ピーマン

ニンニクを炒め上記を入れて

和風ダシノモトとし塩胡椒
最後に醤油ででけあがり


料理を忘れない為のメモblog