お気楽主婦の美味しいもの大好き -77ページ目
こんばんは、keiです
連休最終日は冷たい雨☔
連休とは無縁の我が家も
一日中マッタリと過ごしました
（毎日が休日です）
考えてみると
5月3日の義姉の葬儀以来
1歩も家から出ていません
スリッパ以外履き物を履いてない💦
食材はネットスーパーを駆使し
何とか作っています
そんなこんなのお夕飯です
⭕いくらとしらす丼
⭕サーモンの南蛮漬け
⭕茄子と茗荷のポン酢和え
⭕浅漬け
ちょっとヒンヤリ涼しいのに
ご飯以外は冷たいおかずばかり
汗ばむ陽気にスンドゥブを食べたり
何だか季節感ゼロですね
まぁ、食べたいものが美味しいもの
今日もお腹いっぱい！
こんばんは、keiです
今日はこどもの日
老夫婦２人の我が家ですが
取り敢えず柏餅と菖蒲湯を用意
他には特に何も無い一日でした
何だかショボい菖蒲湯です
お夕飯は市販のかつとメンチカツで
かつ煮&メンチカツ煮
こちらが夫用のかつ煮↓
義姉（夫の長姉）が先月亡くなり
5月3日に葬儀を終えました
4人姉弟の夫
姉は独り身でしたので
亡き姉弟の子供である甥や姪と共に
無事に送ることが出来ました
一人っ子の私と共に
夫もとうとう姉弟はなく
1人きりになりました
これからも2人で労りつつ
生活していきたいと思っています
連休最後の２日間の天気は下り坂
何して過ごしましょう？
では、また
こんにちは、keiです
この春は
初夏を思わせる陽気が続いたり
今日はまた少し肌寒く
気温の変動が激しいようです
今から梅雨入りまでの期間が
爽やかで好きな季節ですが
体調を崩さぬように気を付けましょう
このところブログ更新を怠り
食事の画像が溜まっていますので
一挙大公開です
なぁんて言っても
元々ズボラな上、老夫婦2人の生活
たいした物は作らず食べていません
先日は今年2度目の筍ごはんでした
勿論生から自宅で茹でたものです
筍ごはん＝和食＝天ぷら
安易な考えです
エビ、ホタテ、さつまいも、アスパラ
茄子の天ぷらの他
ホタルイカとワカメの酢味噌和え
新玉ねぎのレンチン蒸し
そして筍ごはんとしじみの味噌汁
ご飯を3合炊いたので
今回は冷凍せず3回に分けて完食です
翌日のお夕飯はハンバーグと共に
今回は筍ごはん＝和食ではありません
結局その時食べたいものとね！
2日目の筍ごはん
チーズハンバーグ
若竹煮
切り干し大根
他には キャベツの浅漬け
やはり和食系ですね
生のパスタでボロネーゼです
他にはサラダとブルスケッタ
たまにはこんなお夕飯もね
こちらは石焼きビビンバです
インスタントのワカメスープと
後ろにあるのは
ピクルスとキュウリのきゅうちゃん
どちらも自家製です
きゅうちゃんは今更のマイブーム
大好きとろろご飯の日もありました
この献立には不要だったかも？
他には冷や奴
そんなこんなで画像がいっぱい！
お付き合いありがとうございました
取り敢えず毎日美味しく頂いています
健康に感謝！
今日は何にしましょうか？
