お気楽主婦の美味しいもの大好き -60ページ目
こんばんは、keiです
昨日は久し振りに
従姉妹達とランチで池袋へ
彼女達はお洒落だったり
高級レストランへは
お友達と出かけているので
リーズナブルで気楽なお店希望
年金生活の私に
気を遣ってくれてる?
そういう訳で選んだお店は
大好きなイタリアンビュッフェ
120分コースをチョイスして
のんびりお喋りと決め込みました

その後喫茶店に場所替えして
昔風の?いちごパフェ
まるで子供で目が欲しい私
こちら3人で分けて完食です
食べ過ぎて夕飯は作りたくない!

帰りに買ってきたお寿司
後は残り物色々
結局私はお腹が空かず
お寿司は殆ど夫のお腹へと
口にした物は別にして
女3人お喋りが弾み
楽しい一日になりました
では、またね!
こんばんは、keiです
春のお彼岸ですね
我が家は明日3/19
息子の月命日なので
お墓参りの予定です
その前に
今日はおはぎを作りました
昨夜遅くから餡を作り
今日のお夕飯におはぎ作り
甘い物好きな夫は
おはぎもお夕飯でOKです
嫁いだ頃は姑が何十個も作り
義姉や弟達に沢山持たせ
家でも沢山食べることに
びっくりしたものです
ある時期からその仕事は
私が引き継ぎ
1度に50個は作り続けたかしら?
今では夫と二人きりですので
作る量も激減
それでも1度では食べきれません

息子はおはぎを作る前の
半殺しの餅米が大好きで
作るそばからつまみ食い
ですからお供えの分には
餡無しをね!

そして今日のお夕飯です↑
出来合いの巻き寿司と
昨夜の残りのロールキャベツ
おはぎは大きく作りすぎて
我が家の大きなロールキャベツと
同じくらいの大きさです
夫と二個づつ食べたら
お腹いっぱい!
明日もおはぎを食べなくちゃ💦
こんばんは、keiです
昨日ランチで行った
東京ドームホテルのロビーに
立派なお雛様が飾ってありました
我が家には私と同年齢の
お雛様がありますが
長年飾ることもなく
かと言って処分するのも躊躇
少しは風を入れて上げなくてはね
そんなこんなの今日のお夕飯です

少しはお雛祭りっぽくね

揚げ物は海老とはんぺんで
海老しんじょうにした物に
京都錦市場で買った
5色のあられを付けて揚げたもの

久し振りに茶碗蒸しも作りました
フリーザーにあった
あり合わせで作ったので
お買い物には行かず
桜餅は用意できず

蓬の白玉粉と餡が残っていたので
簡単おやつを作りました
今日もお腹いっぱい!

