～今日のお夕飯～

高校野球大会も終わり、猛暑の夏もそろそろ終わりに近付いて来たようです。
今日の東京はかなり過ごしやすい一日でした。
久し振りの投稿ですが、今日は（も？）簡単なお夕飯。
なかなか無くならなかったタラコと明太子消費メニューでパスタになりました。

メインと言うにはチョッと寂しいですが、アスパラのチーズと肉巻きフライと共に。
付け合わせのサラダは最近凝っている、アスパラとセロリといかの燻製を
オリーブオイルで漬け込んだマリネです。

～今日のお夕飯～

今日は今年の最高気温を更新した東京ですが、
こう暑いと1度や2度の差なんて分かりません。が、暑い事には違いない(￣▽￣;)
そんな中、休みの息子を誘い家族揃って（フルメンバーで3名ですが）車でランチにお出掛け。
家を出たときには今年の最高気温更新だなんて知らなかったのに、帰ってからニュースで知り
疲れがどっと出てしまいました（単純です）
そんな訳でお夕飯は超手抜きで火を使ったのはお湯を沸かしただけです(>_<)
おまけにお外ランチが遅かった事もあり、なかなかお腹が空かず
もう少し用意した食材も翌日回しでチョッと寂しい食卓ですが
主人にとっては一番の好物ですのでOK です。丼と酢の物以外は昨日の残り物。

上の画像は私用。次は納豆嫌いの主人用。大丼は息子用です。
白く浮いている場所にはイカが入っていますが見にくいですね。。

あ～ぁ、お腹いっぱい！

～今日のお夕飯～

本当に毎日猛暑が続きます。
昨日は久しぶりに主人と電車でランチを食べに出掛けたのですが
暑くって参った～！(>_<)

とても混んでいて画像がボケていますが
どうしても食べたかった近為の粕漬けとぶぶ漬。久し振りで美味しかった～！
お代わりOKのお漬物も沢山頂きましたよ。
デザートには氷クリームあずき。暑い日には一番のご馳走です。
そして今日は．．．暑くてお買い物も出たくなくてネットスーパーで注文して
パエリアを初めて作りました。

メインはチキンのステーキですが、私は苦手なので大量のサラダとパエリアのみ。
主人は魚介類の味の付いたご飯は苦手。それでもお代わりをしていましたが
パエリア好きの息子は最後は鍋を抱えて食べていました。
「夜だけ糖質制限中」の息子にとっては、久しぶりに食べる夜の炭水化物です。