こんにちは、keiです
昨日は隅田川花火大会
叔母や従姉妹が花火大会の
会場近くに住んでいるので
毎年大勢の方々が集まって
花火鑑賞です
久し振りに参加させて頂いて楽しい時間を過ごしました
👆️
従姉妹の息子チャンの
プロ仕様のカメラで写した花火
さすがに素晴らしいです
従姉妹宅の3部屋に
30人近くが集まって
美味しい料理とアルコールで
花火が始まる前から盛り上がり従姉妹宅からは
花火の第1、第2会場が見え
スカイツリーも
同時に見られる絶好の場所
贅沢な1日を過ごしました
叔母作の五目寿司
これが毎年のお楽しみです
揚げ物色々
従姉妹が沢山用意してくれて
ビールにはこれよね!
私はミートローフと春巻き
(崩れてしまってお見苦しい)
↓↑
春巻きは2種類作りました
後は夏野菜の揚げびたし
茄子を15本分
赤、黄、緑パプリカと
オクラ入りです

花火が終わった後も
食べたり飲んだり
おしゃべりが止まらず
気がつけば10時過ぎ
最終バスに乗り
自宅着は11時半近くでした
久し振りに一人でお出かけ
それも遅くまで
楽しかったです




今年は程よい風のせいか
とても綺麗な花火を
見ることができましたし
マンションの最上階からで
ほとんど汗をかくこともなく
贅沢な花火見学でした

ては、またね!




こんにちは、keiです

今日も「猛暑日」の予報
暑がりの我が家は
24時間エアコン使用なので
キッチン仕事中以外
汗をかく事は無いのですが
久し振りに外に出たら
早い時間から暑いです💦

夫が銀行に用事があるので
徒歩10分強
コミュニティバスで2駅分
くっ付いて行って
ファミレスモーニング
唯一近所にあるガストです
焼き魚定食にしたら
何だか貧相です
夫注文の目玉焼きの方が
良かったかも?
我が家の定番朝食の方が
品数はあるようです

満足感のない朝昼兼用ごはん
通常メニューが
始まる10時半を待って
食べたかったかき氷を注文
見かけはイマイチでも
結構美味しかったです
先日甘味処にかき氷を
食べに行ったのに
小腹が空いていたのと
店内の涼しさでカキ氷パス
今日こそはリベンジです
本当は店内にいる内に
肌寒くなってきたのですが
今日は意地でも食べる!!
流石に通常サイズは大きく
ミニサイズを注文しました
暑くてなかなか遠出はできず
ご近所で我慢ですね

ては、またね!






こんばんは、keiです

東京も梅雨明けして
猛暑が戻ってきましたね

今日は土用の丑の日
皆さんの食卓には
うなぎが登場でしょう
我が家は夫婦して鰻は苦手
全く食べられない訳では
ありませんが
鰻が大好物だった息子が
居なくなってから
殆ど口にすることは無いです
息子は本当に鰻が好きで
名古屋まで「ひつまぶし」を
食べに行っていたくらいです
苦手でも今日くらいは
少しだけでも口にして
暑い夏を乗り切らないと!
それに息子がきっと
お供えを待ってますね
◎鰻の炊き込みご飯
◎う巻き卵
◎天ぷら
◎鮭といかの南蛮漬け
◎豆腐と茗荷のお吸い物
鰻は長焼きを購入し
ご飯とう巻きにしました
炊き込みご飯は
生姜と牛蒡タップリ
鰻はトッピングの他にも
結構沢山入っています
2合のお米を炊いて
まだ2回分位残っています

夫と買い物に行きながら
「かき氷が食べたいね🍧」
ご近所にある甘味処は
上野の「みつばち」支店だけ
お店に入るとエアコンが
とても効いていて
かき氷の気分では無い感じ
丁度小腹も空いていたので
他のものに目が行きました↓
2段のお重を開けると↓
お赤飯とあんみつのセット
久し振りのあんみつも
美味しかったです

その後のお夕飯
結局天ぷらは食べられず
う巻きも半分だけ
我が家は明日も丑の日?

今年は早くから猛暑続き
これからが本格的な夏到来
夏バテしないよう身体に気をつけて過ごしましょう

では、またね