お気楽主婦の美味しいもの大好き -17ページ目
こんにちは、keiです
今日も「猛暑日」の予報
暑がりの我が家は
24時間エアコン使用なので
キッチン仕事中以外
汗をかく事は無いのですが
久し振りに外に出たら
早い時間から暑いです💦
夫が銀行に用事があるので
徒歩10分強
コミュニティバスで2駅分
くっ付いて行って
ファミレスモーニング
唯一近所にあるガストです
焼き魚定食にしたら
何だか貧相です
夫注文の目玉焼きの方が
良かったかも？
我が家の定番朝食の方が
品数はあるようです
満足感のない朝昼兼用ごはん
通常メニューが
始まる10時半を待って
食べたかったかき氷を注文
見かけはイマイチでも
結構美味しかったです
先日甘味処にかき氷を
食べに行ったのに
小腹が空いていたのと
店内の涼しさでカキ氷パス
今日こそはリベンジです
本当は店内にいる内に
肌寒くなってきたのですが
今日は意地でも食べる！！
流石に通常サイズは大きく
ミニサイズを注文しました
暑くてなかなか遠出はできず
ご近所で我慢ですね
ては、またね！
こんばんは、keiです
東京も梅雨明けして
猛暑が戻ってきましたね
今日は土用の丑の日
皆さんの食卓には
うなぎが登場でしょう
我が家は夫婦して鰻は苦手
全く食べられない訳では
ありませんが
鰻が大好物だった息子が
居なくなってから
殆ど口にすることは無いです
息子は本当に鰻が好きで
名古屋まで「ひつまぶし」を
食べに行っていたくらいです
苦手でも今日くらいは
少しだけでも口にして
暑い夏を乗り切らないと！
それに息子がきっと
お供えを待ってますね
◎鰻の炊き込みご飯
◎う巻き卵
◎天ぷら
◎鮭といかの南蛮漬け
◎豆腐と茗荷のお吸い物
鰻は長焼きを購入し
ご飯とう巻きにしました
炊き込みご飯は
生姜と牛蒡タップリ
鰻はトッピングの他にも
結構沢山入っています
2合のお米を炊いて
まだ2回分位残っています
夫と買い物に行きながら
「かき氷が食べたいね🍧」
ご近所にある甘味処は
上野の「みつばち」支店だけ
お店に入るとエアコンが
とても効いていて
かき氷の気分では無い感じ
丁度小腹も空いていたので
2段のお重を開けると↓
お赤飯とあんみつのセット
久し振りのあんみつも
美味しかったです
その後のお夕飯
結局天ぷらは食べられず
う巻きも半分だけ
我が家は明日も丑の日？
今年は早くから猛暑続き
これからが本格的な夏到来
夏バテしないよう身体に気をつけて過ごしましょう
では、またね
こんばんは、keiです
今夜はお盆の送り火
実家では仏様に少しでも
長居して欲しくて遅い時間に
送り火を焚いていましたが
今は姑の教え通り
少し早い時間に
お供え膳を用意して
明るい内、足元が良い間に
送り火を焚いています
と言っても、今年から簡素に
と決めたので
出来合いやあり合わせの
お膳です
今夜は息子の好物
お赤飯を供えました
息子が好きな軟らかめ
実は水加減を間違えたの💦
昨日はアスパラの春巻き
私達の分はチーズ入り↓
14日はとうもろこしご飯
息子の大好物の枝豆は
欠かせません
13日は出来合いの
お寿司とおはぎ
残念ながら息子の好きな
ずんだ餡は売り切れでした
稲庭うどんに精進揚げを
トッピング
これは簡単に作りました
お供えのお菓子は↓
息子の好きなすいか↓
とうもろこしは私の大好物
桃のゼリー↓
どうしても綺麗な色に撮れず
でも、お味は良かったです
例年は桃のケーキですが
今年はゼリーがあったので
こちらにしました
今頃はもうお空の上に戻り
私達を見守っていてくれていることでしょう
近い将来息子の元にいく迄
ママとパパが元気で暮らせるように見守っていてね！
