男の料理2419、豚ロース薄切りの生姜焼き豚ロース薄切りの生姜焼きです。材料(3人分)は、豚ロース薄切り…7枚薄力粉…適量ごま油…適量薄口醤油…大さじ2みりん…大さじ2砂糖…大さじ1はちみつ…大さじ1おろし生姜…大さじ2です。作り方です。薄口醤油、みりん、砂糖、はちみつ、おろし生姜を混ぜてタレを作っておきます。豚ロースに薄力粉をまぶし、フライパンにごま油をしいて、弱目の中火で焼きます。焼けたら、タレをかけ、タレが少し煮詰まるまで、加熱します。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。